Wok & Co Kochboxen Kochsets Gewürze Curry Pasten Saucen Tofu & Pilze Nudeln Reis Vietnam Kaffee Kochbücher %SALE

Die besten asiatischen Rezepte - 400+ Rezepte aus Asiens Küchen

Entdecke die besten asiatischen Rezepte – über 400 authentische Gerichte aus Asiens Straßenküchen. Einfach nachkochen & den echten Geschmack genießen!

Alle
Rezepte
china how to indien indonesien japan kambodscha korea laos malaysia myanmar taiwan thailand vietnam
Filter
Shio-Ramen mit Dashi und Teriyaki-Lachs: Shio Ramen mit Teriyaki Lachs – einfach, schnell und voller japanischer Aromen. 🍜🐟 Shio Ramen, die älteste Ramen-Variante Japans, wird mit einer klaren, salzigen Brühe zubereitet – ganz ohne Sojasauce oder...

Shio-Ramen mit Dashi und Teriyaki-Lachs

Clock Icon

30 Minuten

 Paniertes Schnitzel aus Japan -Tonkatsu: Tonkatsu ist Japans Antwort auf das Wiener Schnitzel – knusprig, saftig und voll japanischem Twist. Statt Semmelbrösel kommt Panko zum Einsatz: grobe, luftige Brotflocken, die beim Frittieren besonders...

Tonkatsu - Paniertes Schnitzel aus Japan

Clock Icon

30 Minuten

 Okonomiyaki Osaka Style: Okonomiyaki im Osaka-Stil ist Japans Antwort auf den deftigen Pfannkuchen – herzhaft, sättigend, individuell. Hier wird alles miteinander vermengt: Teig, Weißkraut, Frühlingszwiebeln, dazu je nach Lust und Laune...

Okonomiyaki Osaka Style

Clock Icon

45 Minuten

 Miso Ramen mit Chashu und eingelegtem Daikon: Miso Ramen mit Chashu und eingelegtem Daikon ist genau das Richtige, wenn du Lust auf eine authentische Ramen-Bowl voller Geschmack hast. Die Idee dazu stammt aus dem berühmten Ramenmuseum in Yokohama...

Miso Ramen mit Chashu und eingelegtem Daikon

Clock Icon

30 Minuten

 Chapati - Indisches Fladenbrot: Chapati ist ein echtes Alltagsbrot in der indischen Küche – einfach, gesund und unglaublich vielseitig. Der Teig aus Vollkornmehl (klassisch aus Gerste, Hirse und Weizen) lässt sich auch prima mit Dinkel- oder...

Chapati - Indisches Fladenbrot

Clock Icon

40 Minuten

 Masala Chai: Masala Chai ist viel mehr als nur Tee – er ist ein alltägliches Ritual, ein warmes Willkommen und ein duftender Genussmoment. In Indien gehört der aromatische Gewürztee fest zum Leben dazu – egal ob morgens, nachmittags oder einfach...

Masala Chai

Clock Icon

10 Minuten

 Mango Lassi: Mango Lassi ist pure Erfrischung aus Indien – cremig, fruchtig und einfach himmlisch. Mit reifer Mango, Joghurt und einem Hauch Kardamom mixt du dir in wenigen Minuten ein Getränk, das satt macht und dabei wunderbar leicht schmeckt....

Mango Lassi Rezept zum Selbermachen

Clock Icon

10 Minuten

 Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Schweinefleisch: Genieße köstlich gebratene Nudeln aus dem Wok mit saftigem Schweinefleisch! Schneide das Schweinefleisch in feine Streifen, mariniere es in Sojasauce und Reiswein und brate es dann scharf im Wok....

Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Schweinefleisch

Clock Icon

35 Minuten

 Dan Dan Nudeln aus Szechuan: Dan-Dan-Nudeln sind der absolute Streetfood-Hit aus Sichuan – würzig, scharf, aromatisch und einfach unwiderstehlich. Frisch gekochte, dünne Weizennudeln werden in eine kräftige, tiefrote Chili-Öl-Sauce getaucht,...

Dan Dan Nudeln aus Szechuan

Clock Icon

20 Minuten

 Knusprige Wok Nudeln Chow Mein: Chow Mein ist der knusprig-aromatische Nudelklassiker aus der chinesischen Küche – im Wok gebraten, mit Gemüse verfeinert und nach Belieben mit Tofu, Huhn oder Garnelen ergänzt. Was es so besonders macht? Die...

Knusprige Wok Nudeln Chow Mein

Clock Icon

20 Minuten

 Vietnamesische Dipsauce - Nuoc Cham: Der vietnamesischen Dip Nuoc Cham ist eine wahre Geschmacksexplosion! Er passt perfekt zu Frühlingsrollen und gibt Salaten den besonderen Kick. Die Hauptzutat ist umami-reiche Fischsauce, zusammen mit Zucker,...

Nuoc Cham - Vietnamesische Dipsauce

Clock Icon

10 Minuten

 gelbe-thai-curry-paste

Gelbe Thai Curry Paste selbermachen

Clock Icon

20 Minuten

 massman-curry-paste-selber-machen

Massaman Curry Paste selbermachen

Clock Icon

10 Minuten

 Frittierter Chili-Fisch in Semolina

Frittierter Chili-Fisch in Semolina

Clock Icon

30 Minuten

 Egg Curry aus Jodhpur

Egg Curry aus Jodhpur

Clock Icon

45 Minuten

 Kartoffel Poriyal aus Südindien

Kartoffel Poriyal aus Südindien

Clock Icon

20 Minuten

 Kerala Beef Fry – würziges Rind aus Südindien

Kerala Beef Fry – würziges Rind aus Südindien

Clock Icon

60 Minuten

 Kheer – Milchreis aus Kerala

Kheer – Milchreis aus Kerala

Clock Icon

60 Minuten

 Chicken Roast Kerala Style

Chicken Roast Kerala Style

Clock Icon

45 Minuten

 Curry mit Pappadams aus Rajasthan

Curry mit Pappadams aus Rajasthan

Clock Icon

25 Minuten

 Baingan Bharta - Auberginenpüree aus dem Punjab

Baingan Bharta - Auberginenpüree aus dem Punjab

Clock Icon

45 Minuten

 Schnelles Dal mit roten Linsen

Rotes Linsen Dal Rezept – Schnell, wohltuend & voller indischer Wärme

Clock Icon

35 Minuten
Vietnam Airlines
Die kulinarischen Reisen von asiastreetfood entführen Sie zu den authentischen Geschmäckern Asiens. Sehnsucht nach dem Original? Vietnam Airlines bringt Sie direkt zu den pulsierenden Straßenküchen und der reichen Kultur Vietnams, die jede Mahlzeit unvergesslich machen.