Wok & Carbonstahlwok für Gas & Induktion | Wokzubehör

Entdecke Wok, Karbonstahlwok, Wok Induktion & Wokzubehör – hochwertige Produkte für echte asiatische Küche. Einbrennen, Pflege, Rezepte.

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Fragen & Antworten zu Wok & Carbonstahlwok für Gas & Induktion | Wokzubehör

Unsere Wok Pfannen bieten perfekte Hitzeverteilung für knuspriges Gemüse und zartes Fleisch. Ideal für schnelle, aromatische Asia-Gerichte direkt aus deiner Küche.

Wo werden die Woks hergestellt?

Unsere Woks kommen aus Asien, von traditionsreichen Herstellern.

Wie lange hält eine Wok Pfanne?

Bei guter Pflege viele Jahre – unsere Modelle sind sehr langlebig.

Wie reinige ich die Wok Pfanne?

Handwäsche mit Spülschwamm empfohlen, auf keinen Fall in die Spülmaschine

Kann ich die Wok Pfanne auf jedem Herd verwenden?

Viele Modelle eignen sich für Gas, Induktion und Elektro – siehe Produktbeschreibung.

Was macht eine gute Wok Pfanne aus?

Schnelle Hitzeaufnahme, robustes Material und ein hoher Rand für einfaches Schwenken.

Kann ich auch frittieren?

Ja, Woks eignen sich hervorragend zum Frittieren.

Ist die Pfanne beschichtet?

Nein, sie bestehen entweder aus reinem Carbonstahl, der eingebrannt werden muss oder aus nitriertem Carbonstahl, wo die Oberfläche extrem glatt ist und damit natürlich Antihafteigenschaften hat. Wichtig ist immer mit starker Hitze zu braten.

Brauche ich spezielles Öl?

Öle mit hohem Rauchpunkt wie Reis-, Erdnuss- oder Sesamöl sind ideal.

Welche Größe ist ideal?

Je nach Haushaltsgröße empfehlen wir Durchmesser zwischen 26 und 32 cm.