Hot Pot Töpfe – für gesellige Asia-Abende

Ein Hot Pot ist ein traditionelles asiatisches Gericht, das gemeinschaftliches Kochen und Essen in den Mittelpunkt stellt. In der Tischmitte steht ein Topf mit heißer Brühe, in die nach Belieben Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Tofu oder Nudeln gegeben werden. Die Zutaten garen frisch in der Brühe und werden anschließend mit individuellen Dips und Saucen kombiniert. Das Hot-Pot-Erlebnis fördert Geselligkeit, Interaktivität und kulinarische Kreativität. Besonders beliebt ist das zweigeteilte Yin-Yang-Design, das zwei verschiedene Brühen gleichzeitig ermöglicht, z. B. mild und scharf.

Der Hot Pot wird auf einem tragbaren Gaskocher, Induktionsfeld oder Elektroherd erhitzt. Gäste geben nach Belieben rohe Zutaten in die siedende Brühe. Mit Sieb-Löffeln oder Essstäbchen können sie die fertigen Zutaten entnehmen und mit individuellen Dips genießen. Durch die gleichzeitige Verwendung verschiedener Zutaten entstehen ständig neue Geschmackskombinationen. Dies macht den Hot Pot zu einem interaktiven, flexiblen und geselligen Essen.

Ja, die asiastreetfood Hot Pot Töpfe bestehen aus hochwertigem, magnetischem Edelstahl, der die Wärme gleichmäßig verteilt und schnell aufheizt. Sie sind kompatibel mit Induktion, Ceran, Gas und Elektroherden. So kannst du flexibel kochen, egal welche Herdart du verwendest.

Für das perfekte Hot-Pot-Erlebnis empfehlen wir: - Sieb-Löffel oder Drahtlöffel zum einfachen Herausnehmen der Zutaten - Essstäbchen und kleine Suppenschalen für das Servieren - Saucenschälchen für individuelle Dips - Optional ein tragbarer Gaskocher oder Induktionsfeld für den Tisch: Der Hot Pot Topf ist mit den meisten Kochfeldern kompatibel, sodass sofort losgelegt werden kann.

Der asiastreetfood Hot Pot Topf ist ideal für 2 bis 6 Personen. Dank des praktischen Designs und der Möglichkeit, zwei Brühen gleichzeitig zuzubereiten, lässt sich die Menge flexibel anpassen – perfekt für kleine Dinner oder gesellige Abende.

Beliebte Zutaten sind: * Fleisch und Fisch: dünn geschnittenes Rind, Schwein, Huhn, Garnelen, Fischfilets, Muscheln, Tintenfisch * Gemüse: Pak Choi, Chinakohl, Spinat, Brokkoli, Karotten, Shiitake- oder Enoki-Pilze * Tofu und Beilagen: fester oder Seidentofu, Glasnudeln, Reisnudeln, Udon * Extras & Dips: Fischbällchen, Dumplings, Eier, frische Kräuter, Sesam-, Soja-, Chili- oder Erdnusssauce Mit einem Yin-Yang-Topf können gleichzeitig milde und scharfe Brühen zubereitet werden, ideal für unterschiedliche Geschmäcker.

Klassische Brühen sind Hühner-, Rinder- oder Fischbrühe. Für vegetarische oder vegane Varianten eignen sich Gemüse- oder Pilzbrühen. Gewürze wie Ingwer, Knoblauch, Chili, Szechuanpfeffer oder Miso verleihen zusätzliche Tiefe.

Beliebt sind Sojasauce, Sesampaste, Knoblauch, Chiliöl, Erdnusssauce, frische Kräuter, Hoisin- oder Austernsauce. Dips lassen sich nach Geschmack individuell zusammenstellen.

Die Garzeiten variieren je nach Zutat: Dünnes Fleisch ca. 1–3 Minuten, Garnelen 2–4 Minuten, festes Gemüse 3–5 Minuten, Nudeln 3–6 Minuten, Tofu 2–5 Minuten.

Leichte Zutaten wie Gemüse oder Nudeln zuerst garen, aromatische Zutaten wie Fleisch und Fisch später hinzufügen, um die Brühe nicht zu überwürzen. Experimentiere mit Brühen, Dips und Kombinationen für immer neue Geschmackserlebnisse.

Ja, durch die Verwendung von Gemüse- oder Pilzbrühe und veganen Zutaten wie Tofu, Glasnudeln, Pak Choi, Brokkoli, Chinakohl, Spinat, Karotten, Pilzen oder Gemüsedumplings kann ein vollwertiges veganes Gericht zubereitet werden. Vegane Dips wie Sesam-, Soja-, Chili- oder Erdnusssauce runden das Aroma ab.

Heiße Brühe kann spritzen. Stelle sicher, dass Kinder fernbleiben und hitzebeständige Unterlagen verwendet werden. Griff und Kanten des Topfes können heiß werden – Topflappen verwenden.

Nach dem Gebrauch den Topf abkühlen lassen und mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Rückstände von Brühe oder Gewürzen lassen sich so leicht entfernen. Keine Stahlwolle oder scharfen Reinigungsmittel verwenden, um die Oberfläche zu schützen. Gründlich trocknen, um Rost zu vermeiden. Obwohl spülmaschinengeeignet, verlängert Handwäsche die Lebensdauer.

Unsere Hot Pot Töpfe stammen direkt aus Asien und sind speziell für ein authentisches Hot-Pot-Erlebnis entwickelt. Sie verfügen über ein robustes, hitzebeständiges Material, gleichmäßige Wärmeverteilung und das klassische Yin-Yang-Design.