Fischsauce – Umami für deine Asia-Gerichte
Original Fischsauce für kräftige, authentische Asia-Aromen – unverzichtbar in der Asia KücheFilter
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Fragen & Antworten zu Fischsauce – Umami für deine Asia-Gerichte
Woraus besteht Fischsauce?
Aus fermentiertem Fisch und Salz, traditionell ohne künstliche Zusätze.
Wie schmeckt Fischsauce?
Kräftig, salzig, mit intensiver Umami-Note.
Wie verwende ich Fischsauce?
Zum Würzen von Suppen, Currys, Dressings oder als Dip.
Ist die Sauce glutenfrei?
Ja, unsere Fischsauce ist glutenfrei.
Wie lagere ich Fischsauce?
Kühl und dunkel, nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Ist Fischsauce sehr salzig?
Ja, daher sparsam dosieren und lieber abschmecken.
Woher kommt eure Fischsauce?
Unsere Fischsauce stammt aus Vietnam
Kann ich Fischsauce durch Sojasauce ersetzen?
Teilweise, der Geschmack ist aber weniger intensiv.
Ist Fischsauce vegan?
Nein, sie enthält Fisch.
