Indische Currypasten
Indische Curry Pasten sind die aromatische Basis für Klassiker wie Butter Chicken, Tikka Masala und Dal. Unsere Pasten werden ohne Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder Bindemittel hergestellt, schmecken authentisch wie in einer indischen Küche und entstehen in Deutschland aus ausgewählten Zutaten. So gelingen dir cremige Currys und aromatische Linsengerichte einfach und zuverlässig zu Hause.
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Welche indische Curry Paste passt zu deinem Gericht?
Tikka Masala Paste ist cremig, tomatig und ausgewogen gewürzt – ideal für klassische Tikka-Masala-Gerichte mit Chicken, Paneer oder Kichererbsen. Butter Chicken Paste ist besonders rund, mild-würzig und leicht süßlich durch Tomate, Butter und Cashew – perfekt für cremige Currys wie im Restaurant. Dal Masala Paste ist komplex, tief und herzhaft gewürzt und eignet sich ideal für indische Linsengerichte wie Mung Dal oder Tarka Dal.
Alle unsere indischen Curry Pasten werden ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Bindemittel hergestellt und basieren ausschließlich auf Zutaten und Kochtechnik – für authentischen Geschmack ohne Aufwand.
Echt, frisch & kompromisslos aromatisch
Indische Currypasten von asiastreetfood
Entdecke die aromatische Tiefe der indischen Küche mit den indischen Currypasten von asiastreetfood – vollmundig, ausgewogen und genauso, wie wir sie aus guten indischen Küchen kennen.
Indische Currypaste ist das Fundament vieler Klassiker: Sie sorgt für Wärme, Tiefe und diese unverwechselbare Gewürzbalance aus Röstaromen, Frische und sanfter Schärfe, die ein gutes Curry ausmacht.
Für uns ist klar: Eine richtig gute indische Currypaste ist kein Fertigprodukt aus der Industrie, sondern das Ergebnis von Zeit, Erfahrung und fein abgestimmten Gewürzen. Genau deshalb setzen wir bei asiastreetfood auf hochwertige Zutaten, traditionelle Gewürzmischungen und Rezepturen, die sich nicht anpassen – sondern ihren Charakter behalten.
Die Basis für echtes indisches Curry
Unsere indischen Currypasten basieren auf dem, was gute indische Küche ausmacht:
geröstete Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, ausgewählte Gewürze und perfekt abgestimmte Masalas.
Je nach Rezeptur kommen Zutaten wie Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Macis, Nelken, Zimt, Bockshornklee, Chili, Curryblätter, Nüsse oder Zitronen- und Limettensaft hinzu.
Alles fein verarbeitet zu einer Paste, die beim Anrösten sofort duftet – nach Straßenküche, nach Gewürzmarkt, nach Indien.
Eine gute Currypaste braucht keine lange Zutatenliste im Topf.
Öl erhitzen, Paste anrösten, Tomaten, Sahne oder Joghurt dazu, Hauptzutat rein – und schon entsteht ein Gericht, das schmeckt wie im indischen Restaurant.
Drei Klassiker – drei Charaktere
Butter Chicken Paste
Cremig, mild, rund. Tomatig, leicht süßlich, mit Cashewkernen und warmen Gewürzen. Perfekt für alle, die indisches Curry lieben, aber keine extreme Schärfe wollen.
Tikka Masala Paste
Kräftiger, intensiver, aromatisch. Mehr Röstaromen, mehr Tiefe – ideal für Chicken, Paneer oder Ofengemüse.
Dal Masala Paste
Herzhaft, würzig, wohlig. Die perfekte Basis für ein gutes Linsendal ohne stundenlanges Kochen und Gewürze-Abwiegen.
Alle drei Pasten sind so abgestimmt, dass sie schnell funktionieren, aber trotzdem wie selbst gekocht schmecken.
100 % authentisch
Hergestellt in Deutschland
Indische Currypasten aus Deutschland – passt das zusammen?
Ja. Und zwar sehr gut.
Unsere indischen Pasten werden frisch in Deutschland hergestellt, aber mit klassischen Gewürzmischungen und traditionellen Rezepturen, wie sie in der indischen Küche verwendet werden.
Wir passen nichts an, um es „milder“, „einfacher“ oder „gefälliger“ zu machen. Ein Dal darf würzig sein, ein Tikka Masala aromatisch, ein Butter Chicken rund und tief.
Viele Zutaten stammen aus ausgewählten Lieferketten, Zwiebeln und Tomaten werden regional bezogen. So verbinden wir Authentizität mit Frische und kurzen Wegen.
Ohne Zusatzstoffe – voller Geschmack
Eine Frage bekommen wir auch hier oft gestellt:
Sind Zusatzstoffe enthalten?
Unsere Antwort ist klar: Nein.
Unsere Currypasten kommen ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker und ohne künstliche Zusätze aus.
Was du schmeckst, kommt aus den Zutaten – nicht aus dem Labor.
Was wir unter „frisch“ verstehen
Frische bedeutet für uns mehr als ein Etikett.
Weil wir in Deutschland produzieren, müssen unsere Produkte keine langen Transportwege oder industrielle Haltbarmachung überstehen. Wir verzichten bewusst auf Prozesse, die Geschmack kosten.
Stattdessen verarbeiten wir die Zutaten schonend und in kleinen Chargen – für mehr Aroma, mehr Tiefe und einen klaren, ehrlichen Geschmack.
Nachhaltig, weil wir es ernst meinen
Wir produzieren unsere indischen Currypasten ausschließlich in kleinen Mengen. Nur so viel, wie wir selbst lagern können. Ist ein Produkt vergriffen, wird frisch nachproduziert.
Unsere Pasten sind nicht für den Massenmarkt gemacht, sondern für Menschen, die echte indische Küche zu Hause kochen wollen.
Durch die Herstellung in Deutschland reduzieren wir Transportwege und arbeiten bewusster – der Umwelt zuliebe. Und dem Geschmack sowieso.
Koche damit, als wärst du vor Ort
Der einfachste Weg ist oft der beste:
Öl erhitzen, ein Löffel Currypaste, kurz anrösten, Tomaten, Sahne oder Joghurt dazu, dann Linsen, Gemüse, Fleisch oder Paneer – fertig.
Aus einer kleinen Menge Paste entstehen große Aromen. Du bestimmst Intensität, Schärfe und Konsistenz selbst.
Unsere indischen Currypasten sind vielseitig einsetzbar: für klassische Currys, Dal, Pfannengerichte, Marinaden oder sogar würzige Dips.
Und weil wir bewusst auf Zusatzstoffe verzichten, bleibt der Geschmack klar, warm und nicht künstlich überladen.
Dein Einstieg in die indische Küche – oder das nächste Level
Ob du gerade erst anfängst, indisch zu kochen, oder schon lange Fan bist:
Mit den indischen Currypasten von asiastreetfood bekommst du eine Basis, die wirklich funktioniert.
Echt, aromatisch, ausgewogen – und dabei so einfach, dass du mehr Zeit mit Genießen verbringst als mit Vorbereitung.
Genau dafür stehen wir:
EASY. AUTHENTIC. ASIAN.
