Curryblätter ganz 10 g
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Ganze Blätter, intensiv aromatisch
Für Dal, Currys & indische Küche
Schonend getrocknet, ohne Zusätze
Wir rösten Curryblätter immer zuerst in heißem Öl oder Ghee, bis sie leicht knistern – erst danach kommen Zwiebeln, Gewürze oder Linsen dazu. So entfalten sie ihr volles Aroma. Ideal für Dal, Sambar oder südindische Gemüsepfannen. Nicht einfach mitkochen, sondern bewusst einsetzen.
Simi & Stefan
Curryblätter ganz 10 g von NGR: Wir rösten Curryblätter immer zuerst in heißem Öl oder Ghee, bis sie leicht knistern – erst danach kommen Zwiebeln, Gewürze oder Linsen dazu. So entfalten sie ihr volles Aroma. Ideal für Dal, Sambar oder südindische Gemüsepfannen. Nicht einfach mitkochen, sondern bewusst einsetzen.
Du kochst indisch oder südasiatisch, aber deinen Gerichten fehlt echte Tiefe und authentisches Aroma.
Ganze Curryblätter sind die Lösung, um Currys, Dal und Gemüsegerichte geschmacklich zu vollenden.
Wichtig zu wissen: Curryblätter sind kein Curry und haben nichts mit Currypulver zu tun.
Sie sind ein eigenständiges Gewürzblatt aus der südindischen Küche mit aromatisch-herbem, leicht zitronigem Charakter.
In heißem Öl oder Ghee angeröstet entfalten sie ihr volles Aroma und geben deinem Gericht sofort Tiefe.
Enthalten sind 100 % Curryblätter – ohne Zusätze, ohne Allergene, purer Geschmack.
Zutaten:
Allergene:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 200–300 kcal
Fett: 2–11g
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate: 18–60g
davon Zucker:
Eiweiß: 6g
Salz:
Bei Raumtemperatur trocken lagern und nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
Indien
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Fragen zu Curryblätter ganz 10 g
Was sind Curryblätter eigentlich?
Haben Curryblätter etwas mit Currypulver zu tun?
Warum heißen Curryblätter dann „Curry“?
Wie schmecken Curryblätter?
Wie verwende ich Curryblätter richtig?
Kann man Curryblätter mitessen?
