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Asiatische Wok Rezepte einfach & authentisch

Entdecke Asiatische Wok Rezepte zum Nachkochen – einfach, lecker und authentisch aus Asien.

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Wokgerichte
Kung Pao Huhn: Kung Pao Huhn, auch bekannt als Gong Bao Ji Ding, ist ein echter Klassiker der Sichuan-Küche – scharf, süß, herzhaft und einfach unwiderstehlich. 🍗 Benannt nach Ding Baozhen, einem hohen Beamter und Feinschmecker aus der...

Kung Pao Huhn

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25 Minuten

 Pad Kra Pao aus dem Wok mit Heiligem Basilikum: Pad Kra Pao ist ein echtes Highlight der thailändischen Küche, das du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Das Heilige Basilikum, auch bekannt als Kra Pao, verleiht dem Gericht seinen...

Pad Kra Pao aus dem Wok mit Heiligem Basilikum

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25 Minuten

 Bulgogi – Koreanisches Feuerfleisch: Bulgogi – das klingt nach Feuer und schmeckt genauso! 🔥 Wörtlich übersetzt heißt es „Feuerfleisch“ und gehört zu den beliebtesten Klassikern der koreanischen Küche. Zartes Rindfleisch – am besten Ribeye oder...

Bulgogi – Koreanisches Feuerfleisch

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30 Minuten

 Mapo-Tofu aus Szechuan: Erlebe den authentischen Geschmack von Mapo Tofu, einem klassischen Rezept aus der Provinz Szechuan im Südwesten Chinas. Die Küche Szechuans ist berühmt für ihre Chilischärfe und den einzigartigen Szechuan-Pfeffer. Dieser...

Mapo-Tofu aus Szechuan

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25 Minuten

 Gebratene Thai-Nudeln – Pad Thai: Entdecke die Magie von Pad Thai! 🇹🇭 Dieses Streetfood-Highlight aus Bangkok begeistert mit seinem Spiel aus süß, sauer und salzig, mit knackigen Sprossen, saftigen Garnelen und zarten Reisnudeln. Und das Beste:...

Pad Thai - Rezept für gebratene Thai-Nudeln

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45 Minuten

 Bibimbap – Reisschale mit gebratenem Gemüse und Spiegelei: Bibimbap ist pure Korea-Magie in einer Schale 🍚 – bunt, würzig, sättigend. Auf warmem Reis treffen mariniertes Rindfleisch, knackiges Gemüse, ein weiches Ei und natürlich ein Klecks...

Bibimbap – Reisschale mit gebratenem Gemüse und Spiegelei

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35 Minuten

 Knackiges Gemüse aus dem Wok: Wok-Gerichte müssen nicht kompliziert sein – mit den richtigen Handgriffen wird's schnell, knackig und voller Geschmack! Wichtig ist die Vorbereitung: alle Zutaten griffbereit neben dem Wok, denn es geht heiß her....

Knackiges Gemüse aus dem Wok

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30 Minuten

 Gebratener Reis mit mariniertem Tofu: Asiatisch gebratener Reis – schnell gemacht, herrlich aromatisch und viel besser als jede Take-away-Version! 🍚 Entscheidend für die perfekte Konsistenz: Der Reis sollte nicht frisch gekocht, sondern vom...

Gebratener Reis mit mariniertem Tofu

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45 Minuten

 Char Kway Teow - Gebratene flache Reisnudeln: Char Kway Teow ist ein echter Wok-Klassiker aus Malaysia – ursprünglich von chinesischen Einwanderern mitgebracht und heute eine Spezialität der Straßenküche in Penang. 🍜 Im Wok gebratene breite...

Char Kway Teow - Gebratene flache Reisnudeln

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30 Minuten

 Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Schweinefleisch: Genieße köstlich gebratene Nudeln aus dem Wok mit saftigem Schweinefleisch! Schneide das Schweinefleisch in feine Streifen, mariniere es in Sojasauce und Reiswein und brate es dann scharf im Wok....

Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Schweinefleisch

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35 Minuten

 Dan Dan Nudeln aus Szechuan: Dan-Dan-Nudeln sind der absolute Streetfood-Hit aus Sichuan – würzig, scharf, aromatisch und einfach unwiderstehlich. Frisch gekochte, dünne Weizennudeln werden in eine kräftige, tiefrote Chili-Öl-Sauce getaucht,...

Dan Dan Nudeln aus Szechuan

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20 Minuten

 Knusprige Wok Nudeln Chow Mein: Chow Mein ist der knusprig-aromatische Nudelklassiker aus der chinesischen Küche – im Wok gebraten, mit Gemüse verfeinert und nach Belieben mit Tofu, Huhn oder Garnelen ergänzt. Was es so besonders macht? Die...

Knusprige Wok Nudeln Chow Mein

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20 Minuten

 Pho Pizza: Pho Nudeln mal anders! 🍕 Diese Pho Pizza ist ein kreativer Snack, bei dem die gebratenen Reisnudeln den knusprigen Boden bilden – inspiriert von der beliebten Suppe Pho Bo, aber ganz neu interpretiert. Belegt wird die Pizza mit einem...

Pho Pizza

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60 Minuten

 Asiatisches Gemüse aus dem Wok: Lass den Frühling auf deinem Teller tanzen – mit unserem Asia-Gemüse aus dem Wok! 🥦🥕 Dieses farbenfrohe Gericht bringt das frischeste Freilandgemüse im Handumdrehen auf den Punkt: knackig, aromatisch und voller...

Asiatisches Gemüse aus dem Wok

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30 Minuten

 Gebratenes Hähnchen mit Ingwer und Sesam: Im Wok gebratenes Hähnchenfleisch, mariniert mit frischem Ingwer und verfeinert mit geröstetem Sesam – dieses aromatische Gericht stammt aus der Küche der Hmong-Bergvölker im Norden Vietnams und...

Gebratenes Hähnchen mit Ingwer und Sesam

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30 Minuten

 Pho Xao - Gebratene Pho-Nudeln aus dem Wok: Pho-Nudeln sind nicht nur etwas für Suppen – auch im Wok gebraten sind sie ein echtes Highlight! 🍤🥩 In diesem Rezept treffen zartes Rindfleisch, Garnelen und viel frisches Gemüse auf eingeweichte...

Pho Xao - Gebratene Pho-Nudeln aus dem Wok

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50 Minuten

 Wasserspinat aus dem Wok - Fried Morning Glory: Wasserspinat, auch bekannt als Morning Glory, ist ein beliebtes Sommergemüse der asiatischen Küche – mild im Geschmack, blitzschnell zubereitet und ideal für den Wok. 🥬 Bei uns noch ein Geheimtipp,...

Wasserspinat aus dem Wok - Fried Morning Glory

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15 Minuten

 Thai Omelette: Khai Jao ist Thailands Antwort auf das Omelett – außen knusprig, innen fluffig weich und einfach unwiderstehlich. 🥚 Anders als bei uns kommt etwas Speisestärke oder Reismehl in den Teig, der dann aus großer Höhe in reichlich heißes...

Thai Omelette

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10 Minuten

 Veggie Mee Goreng –Gebratene Nudeln vegetarisch aus Malaysia: Mee Goreng ist ein echter Streetfood-Klassiker aus Malaysia und Singapur – mit Weizennudeln, viel Wok-Aroma und der unverwechselbaren Süße von Ketjap Manis. 🍜 Ursprünglich von...

Veggie Mee Goreng – Gebratene Nudeln vegetarisch aus Malaysia

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25 Minuten

 Gemüse im Wok mit Tofu und knusprigem Reis: Wokliebe auf koreanisch: knackiges Gemüse, frittierter Tofu und knusprige Reisbällchen, alles scharf angebraten und mit Austernsauce glasiert. Die Reisbällchen sorgen für extra Crunch und machen das...

Gemüse im Wok mit Tofu und knusprigem Reis

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45 Minuten

 Beef Lok Lak - Rindfleisch aus dem Wok mit Pfeffersauce: Beef Lok Lak ist ein echter Liebling der kambodschanischen Küche – mit zarten Rindfleischwürfeln, die scharf im Wok angebraten werden und einem feurigen Pfeffer-Limetten-Dip, der alles...

Beef Lok Lak - Rindfleisch aus dem Wok mit Pfeffersauce

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40 Minuten

 Garnelen mit grünem Pfeffer aus Kampot: Gebratene Garnelen mit grünem Kampot-Pfeffer – ein echter Küstenklassiker aus Kambodscha, den wir in einem kleinen Strandrestaurant entdeckt haben. Die Kombination aus zarten Garnelen und den frischen,...

Garnelen mit grünem Pfeffer aus Kampot

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30 Minuten
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Die kulinarischen Reisen von asiastreetfood entführen Sie zu den authentischen Geschmäckern Asiens. Sehnsucht nach dem Original? Vietnam Airlines bringt Sie direkt zu den pulsierenden Straßenküchen und der reichen Kultur Vietnams, die jede Mahlzeit unvergesslich machen.