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Vietnamesische Rezepte

Vietnamesische Rezepte

Vietnam, ein Land von der Größe Deutschlands, erstreckt sich in Nord-Süd-Richtung über 1650 km. Der Norden hat subtropisches Klima mit vier Jahreszeiten, in der Mitte ist es heiß mit häufigen Regenfällen und sogar Stürmen. Im Süden herrscht dagegen tropisches Klima vor, die Temperaturen erreichen hier ganzjährig deutlich über 30 °C. Diese drei unterschiedlichen Klimazonen prägen die Küche Vietnams ebenso wie die Einflüsse anderer Länder und Kulturen. Deswegen ist die vietnamesische Küche eine der innovativsten und frischesten der Welt. Hier findet Ihr die besten, leckersten und authentischsten Rezepte aus der vietnamesischen Küche. Ausführlich erklärt und damit nachvollziehbar, mit Zutaten, die es auch bei uns gibt. Holt Euch die Küche Vietnams nach Hause!!