Die besten asiatischen Rezepte

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Gedämpftes
Vietnamesisch
Gedämpfte Crêpes aus Reismehl - Banh Cuon: Bánh Cuốn sind hauchdünne, gedämpfte Reismehlpfannkuchen, die mit Hackfleisch und Pilzen gefüllt und in einen würzigen Fischsaucen-Limetten-Dip getunkt werden. 🥢 In den Straßenküchen Hanois gilt ihre...
Fisch im Lotusblatt: Das Garen von Fisch in Blättern ist eine traditionelle Zubereitungsmethode in Südostasien, die dem Fisch ein besonders feines Aroma verleiht. 🐟 Während andernorts gerne in Bambusblättern gegrillt wird, setzt dieses Rezept auf...
cá bọc lá sen hấp

Fisch im Lotusblatt

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