Die besten asiatischen Rezepte - 400+ Rezepte aus Asiens Küchen

Entdecke die besten asiatischen Rezepte – über 400 authentische Gerichte aus Asiens Straßenküchen. Einfach nachkochen & den echten Geschmack genießen!

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Rind
Unter 30 Minuten
Pho Bo: schnelles, einfaches und leckeres Rezept: Eine dampfende Schüssel Pho Bo ist pure Wohlfühlküche – und mit unserer schnellen Version holst du dir diesen Klassiker in kurzer Zeit auf den Tisch. 🍜 Die Basis: eine aromatische, kräftige...
Scharfer Thai-Rindersalat mit gegrilltem Steak - Yam Nuea Yang: Yam Nuea Yang ist ein würziger Rindfleischsalat, bei dem alles auf das perfekte scharf-saure Dressing ankommt – Yam, gebändigt mit einem Hauch Kokosblütenzucker. 🥩 Das gegrillte...
Laotisches Rinderragout mit Auberginen und Pfefferholz: Or Lam ist ein kräftiger Eintopf aus Nordlaos, ursprünglich mit getrocknetem Büffelfleisch und Büffelhaut gekocht – bei uns ersetzt durch zartes Rindfleisch, das genauso gut schmeckt. 🌶️...
Bulgogi – Koreanisches Feuerfleisch: Bulgogi – das klingt nach Feuer und schmeckt genauso! 🔥 Wörtlich übersetzt heißt es „Feuerfleisch“ und gehört zu den beliebtesten Klassikern der koreanischen Küche. Zartes Rindfleisch – am besten Ribeye oder...
Nikujaga – Rindfleisch mit frittierten Kartoffeln: Nikujaga bringt dir echtes japanisches Soulfood direkt auf den Teller. Der herzhafte Eintopf mit zartem Fleisch und sämigen Kartoffeln erinnert in Japan an das Gefühl von Zuhause – warm, vertraut...
Rindfleisch aus dem Wok mit Austernsauce und Brokkoli: Rindfleisch aus dem Wok mit Brokkoli und Austernsauce ist ein Klassiker der chinesischen Küche. Perfekt für den Wok ist Flanksteak vom Rind. Es stammt aus der hinteren Bauchdünnung des Rinds,...
Sha Cha Rindfleisch aus dem Wok: Bei diesem Sha Cha Beef Stir Fry steht die Sha Cha-Sauce im Mittelpunkt. Die Sha Cha-Sauce, auch als Barbecue Sauce Bull Head bekannt, verleiht diesem Gericht seine einzigartige Note. Diese köstliche Sauce...