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Die besten asiatischen Rezepte - 400+ Rezepte aus Asiens Küchen

Entdecke die besten asiatischen Rezepte – über 400 authentische Gerichte aus Asiens Straßenküchen. Einfach nachkochen & den echten Geschmack genießen!

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Eingelegter Daikon: Eingelegter Daikon ist ein leckeres Topping für jede Ramensuppe. Es ist super einfach zu machen und ist ein absoluter Favorit unter den Toppings. Der eingelegte Daikon gibt der Ramensuppe eine erfrischende Note und verleiht...

Eingelegter Daikon

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10 Minuten

 Thunfisch-Tatar mit Kaviar und Noriblättern: Thunfisch-Tatar mit Kaviar und Noriblättern ist eine elegante, puristische Vorspeise, die mit hochwertigen Zutaten punktet. Für das Tatar eignet sich mageres Thunfischfilet (akami), noch aromatischer...

Thunfisch-Tatar mit Kaviar und Noriblättern

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35 Minuten

 Crasy Kyuri – Gurken in Sake und Sojasauce: Eingelegte Gurken mit Sojasauce und Sake sind die ideale Begleitung zu einem Hashigo – also einem kulinarischen „Bar-Hopping“ japanischer Art. 🥒 Ihr süß-säuerlicher Geschmack erfrischt den Gaumen,...

Crasy Kyuri – Gurken in Sake und Sojasauce

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10 Minuten

 Nama Harumaki – Japanische Sommerrollen: Sommerrollen – zart gewickelt in hauchdünnes Reispapier – kennen wir vor allem aus Vietnam, doch ihren Ursprung haben sie in China, wo sie als Frühlingsrollen-Vorläufer bereits seit Jahrhunderten beliebt...

Nama Harumaki – Japanische Sommerrollen

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35 Minuten

 Seidentofu mit Frühlingszwiebeln und Bonitoflocken: Seidentofu mit Frühlingszwiebeln und Bonitoflocken ist ein wunderbar leichtes Gericht mit puddingzarter Konsistenz und einem intensiven Umami-Kick. Der milde Tofu nimmt die kräftigen Aromen von...

Seidentofu mit Frühlingszwiebeln und Bonitoflocken

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10 Minuten

 Soba Nudel Salat: Soba-Nudel-Salat ist die perfekte Wahl für ein schnelles, leichtes Abendessen – erfrischend, wandelbar und in nur wenigen Minuten zubereitet. 🍜 Im Vergleich zu Spaghetti sind Soba-Nudeln deutlich schneller gar und müssen nach...

Soba Nudel Salat

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15 Minuten
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Die kulinarischen Reisen von asiastreetfood entführen Sie zu den authentischen Geschmäckern Asiens. Sehnsucht nach dem Original? Vietnam Airlines bringt Sie direkt zu den pulsierenden Straßenküchen und der reichen Kultur Vietnams, die jede Mahlzeit unvergesslich machen.