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Die besten asiatischen Rezepte

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Unter 15 Minuten
Banchan: Scharfer Gurkensalat: Lust auf ein bisschen Crunch, Kick und Korea? Unser scharfer Gurkensalat ist ein klassisches Banchan – eine dieser kleinen, aber genialen Beilagen, die in der koreanischen Küche nie fehlen dürfen. Mit roten...
Oi Muchim 오이무침

Banchan: Scharfer Gurkensalat

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10 Minuten

 Banchan: Spinat mit Frühlingszwiebeln und Sesam: Würzig, frisch und schnell gemacht – dieser koreanische Spinatsalat mit Frühlingszwiebeln, Sojasauce und Sesamöl ist ein klassisches Banchan. Diese kleinen Beilagen sind das Herz jeder koreanischen...
Sigeumchi Namul 시금치무침

Banchan: Spinat mit Frühlingszwiebeln und Sesam

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15 Minuten

 Eingelegter Daikon: Eingelegter Daikon ist ein leckeres Topping für jede Ramensuppe. Es ist super einfach zu machen und ist ein absoluter Favorit unter den Toppings. Der eingelegte Daikon gibt der Ramensuppe eine erfrischende Note und verleiht...
大根の漬物

Eingelegter Daikon

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10 Minuten

 Crasy Kyuri – Gurken in Sake und Sojasauce: Eingelegte Gurken mit Sojasauce und Sake sind die ideale Begleitung zu einem Hashigo – also einem kulinarischen „Bar-Hopping“ japanischer Art. 🥒 Ihr süß-säuerlicher Geschmack erfrischt den Gaumen,...
Crasy Kyuri やみつききゅうり

Crasy Kyuri – Gurken in Sake und Sojasauce

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10 Minuten

 Muttakos Poriyal - Warmer Weißkrautsalat aus Rajasthan: Muttakos Poriyal – ein warmer Weißkrautsalat aus Rajasthan – überzeugt mit Schlichtheit, Charakter und aromatischer Tiefe. 🥬✨ Die Kombination aus knackigem Weißkohl und gerösteten Gewürzen...
कोल स्लॉ

Muttakos Poriyal - Warmer Weißkrautsalat aus Rajasthan

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15 Minuten

 Chinesischer Gurkensalat von geschlagenen Gurken: Chinesischer Gurkensalat ist der perfekte Sommer-Snack – erfrischend, schnell gemacht und voller Aroma. 🥒 In nur 10 Minuten zubereitet, kombiniert er knackige Gurken mit einem würzigen Dressing,...
拍黄瓜

Chinesischer Gurkensalat von geschlagenen Gurken

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10 Minuten

 Avocado Salat aus Myanmar - Htau Patsi Thoke: Dieser Avocadosalat aus dem Rakhine-Staat in Myanmar kombiniert reife Avocados mit Tomaten, Chilis, Limettensaft und frischem Koriander – eine einfache, aber unglaublich aromatische Mischung. 🥑🌶️...
ထောပတ်သီးသုပ်

Avocado Salat aus Myanmar - Htau Patsi Thoke

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15 Minuten

 Tomatensalat mit grünem Spinat: Dieser Tomatensalat aus reif-süßen Sommer-Tomaten ist nicht nur farblich ein Highlight: Das leuchtende Rot der Tomaten trifft auf das tiefe Grün von jungem Spinat – ein echter Hingucker! 🍅🌿 Den besonderen...
ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးသုပ်

Tomatensalat mit grünem Spinat

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15 Minuten

 Knuspriger Ingwersalat - Gyin Thoke: Dieser burmesische Ingwersalat ist eine köstliche Alternative zum berühmten Tea Leaf Salad (Laphet Thoke) – denn fermentierte Teeblätter sind hierzulande schwer zu bekommen. 🌿 Stattdessen sorgt eingelegter...
crispy ဂျင်းသုပ်

Knuspriger Ingwersalat - Gyin Thoke

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15 Minuten
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