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Myanmar

Myanmar

Myanmar, Burma, Birma – drei Namen für das gleiche Land. Wir waren vor ein paar Jahren dort, als es sich gerade öffnete. Besucht haben wir natürlich Yangon, die Hauptstadt, Bagan mit seinen weitläufigen Tempelanlagen und waren am Strand von Ngapali im Westen Myanmars. Die Küche ist eine spannende Mischung aus indischen, chinesischen und südostasiatischen Einflüssen und hat trotzdem einen eigenen burmesischen Charakter. Lasst Euch von Rezepten inspirieren! Hier findet Ihr die besten, leckersten und authentischsten Rezepte aus der burmesischen Küche. Ausführlich erklärt und damit nachvollziehbar, mit Zutaten, die es auch bei uns gibt. Holt Euch die Küche Myanmars nach Hause!