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Die besten asiatischen Rezepte

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Unter 30 Minuten
Snack im Pfefferblatt - Miang Kam: Miang Kam heißt wörtlich: „viele kleine Dinge mit einem Biss“ – und genau das macht diesen thailändischen Snack so besonders. 🌿 Auf Nachtmärkten in Thailand ein beliebter Klassiker, werden geröstete Erdnüsse,...
เมี่ยงคำ

Snack im Pfefferblatt - Miang Kam

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30 Minuten

 Salat aus Pomelo und Garnelen mit Zitronengras-Kokosnuss-Dressing: Dieser Pomelo-Salat vereint sauer-bittere Aromen von Zitronengras und Limette mit nussiger Tiefe durch Cashews und Kokosflocken. 🌿 Geröstete Schalotten, getrocknete Chilis und ein...
Yum Som O Gung khem ยำส้มโอกุ้งเค็ม

Salat aus Pomelo und Garnelen mit Zitronengras-Kokosnuss-Dressing

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30 Minuten

 Thai-Salat mit Kumquat, Sesamriegel, Schweinefleisch und Garnelen: Sesamriegel im Salat? Klingt überraschend – schmeckt grandios! 🥗 Inspiriert von alten Teesnacks aus Thailand, bringt dieser Salat Crunch, Süße und Würze perfekt ins Gleichgewicht....
Yum taling pling ยำตะลิงปลิง

Thai-Salat mit Kumquat, Sesamriegel, Schweinefleisch und Garnelen

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20 Minuten

 Reisnudelsalat mit Kokosdressing aus Kampot: Mitten im Gewusel des Morgenmarkts von Kampot entdecken wir eine Marktfrau mit einem Bambusjoch über den Schultern, zwei schwere Körbe im Gleichgewicht. Sie hält zwischen Fischständen an, klappt ein...
សាឡាត់មី

Reisnudelsalat mit Kokosdressing aus Kampot

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30 Minuten

 Burmesisches Relish and Dips - Balachaung: In der burmesischen Küche sind Relishes und Dips fester Bestandteil jeder Mahlzeit. 🌶️ Ob zu gegrilltem Fisch, Gemüse oder einfach nur mit gedämpftem Reis – die kräftigen Pasten bringen Würze, Tiefe und...
မြဝတီ

Burmesisches Relish and Dips - Balachaung

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30 Minuten
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Die kulinarischen Reisen von asiastreetfood entführen Sie zu den authentischen Geschmäckern Asiens. Sehnsucht nach dem Original? Vietnam Airlines bringt Sie direkt zu den pulsierenden Straßenküchen und der reichen Kultur Vietnams, die jede Mahlzeit unvergesslich machen.