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Lamm
Lamm Curry aus Malaysia: Kuzi Kambing ist ein mildes Lamm-Curry mit Tiefe – gewürzt mit Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel und Nelken, die dem Gericht eine warme, volle Note verleihen. In Malaysia gehört es besonders in der Ramadanzeit auf den Tisch,...
Kuzi Kambing

Lamm Curry aus Malaysia

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90 Minuten

 Mutton Korma: Mutton Korma ist ein echter Klassiker der südasiatischen Küche – zart geschmortes Lammfleisch in einer cremigen, aromatisch-würzigen Sauce aus Joghurt, Nüssen und Gewürzen. Ob Keule, Schulter oder Halsstück mit Knochen – das Fleisch...

Mutton Korma

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90 Minuten

 Mutton Seekh Kebab: Mutton Seekh Kebab bringt dir echtes Streetfood-Feeling aus Indien direkt nach Hause. Aus würzigem Lammhack, fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und kräftigen Gewürzen geformt, werden die Kebabs per Hand um Spieße...

Mutton Seekh Kebab

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45 Minuten

 Punjabi Samosa mit Kartoffeln und Lamm: Erlebe den Geschmack der beliebten Punjabi Samosa – ein wahrer Genuss aus Indien und eine echte kulinarische Errungenschaft! Diese köstlichen Teigtaschen, gefüllt mit würzigen Kartoffeln und grünen Erbsen,...

Punjabi Samosa mit Kartoffeln und Lamm

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80 Minuten

 Yang Rou Chuan - Lammspieße vom Grill aus Xinjiang: Gegrillte Lammspieße aus Xinjiang sind ein echtes Streetfood-Highlight aus dem Nordwesten Chinas – saftig, würzig und voller Charakter. Ähnlich wie orientalische Kebabspieße, aber mit typisch...
新疆烤串

Yang Rou Chuan - Lammspieße vom Grill aus Xinjiang

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30 Minuten
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