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Huhn
Indisch
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Biryani mit Huhn aus Kerala: Schon mal von Biryani gehört? Das ist ein Gericht mit einer unglaublich langen und spannenden Geschichte! Ursprünglich brachten persische Händler das Reisgericht Pilav nach Nordindien, wo es von den genialen Köchen...
பிரியாணி கோழி

Biryani mit Huhn aus Kerala

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85 Minuten

 Tandoori Chicken - Gegrilltes Hähnchen: Tandoori Chicken ist ein echter Klassiker der nordindischen Küche – saftig, würzig und voller Rauch- und Röstaromen. Ursprünglich im Tandoor-Ofen zubereitet, wurde das Rezept in den 1920ern von Kundan Lal...
Punjab

Tandoori Chicken - Gegrilltes Hähnchen

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30 Minuten

 Murg Barrah - Mariniertes Grillhähnchen: Murg Barrah, auch bekannt als Chicken Burrah oder Murgh Burrah ist ein beliebtes indisches Gericht, das aus zarten Hähnchenstücken besteht, die in einer Mischung aus Joghurt und Gewürzen mariniert und dann...
Punjab / Delhi

Murg Barrah - Mariniertes Grillhähnchen

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30 Minuten

 Original Butter Chicken - Murgh Makhani: Butter Chicken – ein Klassiker aus indischen Restaurants, den du jetzt ganz einfach zu Hause zaubern kannst. Dieses Rezept verwendet Tandoori-Hähnchen, das traditionell in einem Tandoor, einem speziellen...
Punjab / Delhi

Original Butter Chicken - Murgh Makhani

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30 Minuten

 Chicken Tikka Masala: Mit seiner cremigen, würzigen Sauce und perfekt gebratenen Hähnchenstücken ist Chicken Tikka Masala zum Synonym für moderne indische Küche geworden. Selbst in Indien, wo das Gericht ursprünglich nicht beheimatet ist, hat es...

Chicken Tikka Masala

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60 Minuten
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