Die besten asiatischen Rezepte - 400+ Rezepte aus Asiens Küchen

Entdecke die besten asiatischen Rezepte – über 400 authentische Gerichte aus Asiens Straßenküchen. Einfach nachkochen & den echten Geschmack genießen!

Filter
Fisch
Thailändisch
Unter 45 Minuten
Reissuppe mit Wolfsbarsch - Khao Tom Pla: Khao Tom Pla – Reissuppe mit Fisch – ist ein einfaches, wärmendes Gericht mit überraschender Raffinesse. 🍚 Entlang der Thanon Chan Road in Bangkok, nahe dem Fischmarkt Saphan Pla, servieren Straßenküchen...
Thai-Fischsuppe mit grüner Mango - Pla Krapong Khao Thom king brung: Grüne Mango, zarter Fisch und die feine Süße von eingelegtem Knoblauch – dieser Salat lebt von der typischen Balance der Thai-Küche: süß, sauer, salzig, frisch. 🥭 Die grünen...
Fischplätzchen mit Gurken-Erdnuss Relish - Tod Mun Pla: Tod Man Pla sind beliebte Fischküchlein, wie man sie auf vielen Straßenmärkten in Thailand findet – außen knusprig, innen zart und voll mit Aromen von roter Currypaste und Kaffir-Limette. 🐟...
Gedämpfter Fisch mit Sojasauce und Ingwer - Plaa Neung See Ew: Gedämpfter Fisch mit Sojasauce und Ingwer ist ein leichtes, elegantes Gericht, das den feinen Eigengeschmack des Fisches perfekt zur Geltung bringt. 🐟 Dieses Rezept stammt...
Gegrillter Fisch in Salzkruste mit Zitronengras - Plaa Phao Kleua: Fisch in Salzkruste ist bei uns bekannt – in Thailand bekommt er jedoch einen ganz eigenen Dreh: gefüllt mit Zitronengras, in dünner Kruste gegrillt und serviert mit einer...
Panang Curry mit frittiertem Fisch - Gaeng Panang Plaa Thawt: Gang Panang ist ein aromatisches Thai Curry, das mit gehackten Erdnüssen und süßem Thai-Basilikum für ein vollmundiges Geschmackserlebnis sorgt. 🌿 Die cremige, leicht pikante Sauce...