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Die besten asiatischen Rezepte

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Indisch
Saucen und Dips
Unter 15 Minuten
Raita – Joghurt-Dip mit temperierten Gewürzen
Dahi Tadka Raita

Raita – Joghurt-Dip mit temperierten Gewürzen

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10 Minuten

 Grünes Minz-Joghurt Chutney: Unser Minz Joghurt Chutney ist eine cremige Köstlichkeit, die jeder Mahlzeit eine delikate Schärfe und ein reichhaltiges Aroma verleiht. Perfekt zu frittierten Leckereien oder saftigem Tandoori-Fleisch, verzaubert es...

Grünes Minz-Joghurt Chutney

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10 Minuten

 Raita: Raita ist der perfekte Begleiter zu würzigen Gerichten wie Biryani, Pulao oder Curry – cremig, kühlend und herrlich aromatisch. Auf Basis von Joghurt kannst du es ganz nach deinem Geschmack verfeinern: mit Gurken, Tomaten, Karotten,...

Raita

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6 Minuten

 Rasam Gewürzmischung: Rasam ist Südindiens Antwort auf Seelenfutter – würzig, säuerlich und voller Geschmack. Diese aromatische Suppe wird oft mit Reis serviert und ist fester Bestandteil traditioneller Menüs. Das Besondere: die harmonische...
Rasam Podi

Rasam Gewürzmischung

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10 Minuten

 Ingwer-Knoblauch Paste: Ingwer-Knoblauch-Paste besteht aus frischem Ingwer und Knoblauch. Oft werden Zutaten wird noch etwas Öl, um die Haltbarkeit zu verlängern. Wenn du gern indisch kochst, ist es äußerst praktisch, ein Glas dieser Paste im...

Ingwer-Knoblauch Paste

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10 Minuten
Vietnam Airlines
Die kulinarischen Reisen von asiastreetfood entführen Sie zu den authentischen Geschmäckern Asiens. Sehnsucht nach dem Original? Vietnam Airlines bringt Sie direkt zu den pulsierenden Straßenküchen und der reichen Kultur Vietnams, die jede Mahlzeit unvergesslich machen.