Lao Gan Ma 210g
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Chili-Öl mit gerösteten Chilis
Gibt gebratenem Reis, Nudeln und Suppen den Chili Kick
das Kultprodukt aus China
Für uns das Crunch-Highlight auf Nudeln & Reis – scharf, würzig, mit Geschichte im Glas.
Simi & Stefan
Lao Gan Ma 210g von Lao Gan Ma: Für uns das Crunch-Highlight auf Nudeln & Reis – scharf, würzig, mit Geschichte im Glas.
Du liebst die asiatische Küche und suchst nach einer besonderen Würzsauce? Dann ist Lao Gan Ma Crispy Chili Öl genau das Richtige für dich! Das Kultprodukt aus China begeistert seit 1989 Liebhaber von gerösteten Chilis und Zwiebeln. Die hocharomatische Würzsauce verbindet eine angenehme Schärfe mit einer knusprigen Textur. Perfekt für Nudelgerichte, aber auch zu frisch gekochtem Reis ist das Chili Öl ein wahrer Genuss.
Die Gründerin Tao Huabi war eine Witwe, die in Guizhou einen Nudelladen betrieb. Um ihren Gästen etwas Besonderes zu bieten, erfand sie ein selbstgemachtes knuspriges Chiliöl, das sich schnell zu einem Kultprodukt entwickelte. Als Tao begann, das Öl in Flaschen abzufüllen, wurde sie eine der reichsten Selfmade-Milliardäre Chinas. Ihr Bild ziert noch heute das Glas und erinnert an die Geschichte hinter dem Produkt. Hol dir mit Lao Gan Ma Crispy Chiliöl ein Stück asiatische Küche nach Hause!
Zutaten:
Allergene: enthält: SOJAbohnen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 703 kcal / 2941 kJ
Fett: 68,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 10,6g
davon Zucker: 3,7g
Eiweiß: 7,0g
Salz: 2,3g
Bei Raumtemperatur trocken lagern
China
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Anmerkungen zum Schweizer Zoll siehe unten *
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* Was am Schweizer Zoll passiert
Die Schweiz erhebt weder Einfuhrsteuer noch Zollabgaben, wenn der jeweilige Betrag unter 5 Franken liegt. Für Lebensmittel gilt der reduzierte Steuersatz von 2,6 Prozent — die Steuer greift damit erst ab rund 190 Franken Warenwert. Die Zollabgabe richtet sich nach Gewicht und Warenart und bleibt bei den üblichen Bestellgrößen in der Regel unter der Grenze.
Für Woks, Kochgeschirr und Kochbücher fällt seit 2024 überhaupt kein Zoll mehr an.
Bei einer normalen Zutatenbestellung kommt also nichts nach. Sicher ist das nicht in jedem Einzelfall — bei sehr schweren oder sehr großen Bestellungen kann die Post verzollen.
Rezepte mit Lao Gan Ma 210g
Fragen zu Lao Gan Ma 210g
Was macht das Lao Gan Ma Crispy Chili Öl so besonders und wofür kann ich es einsetzen?
Wie scharf ist das Chiliöl und lässt sich die Schärfe variieren?
Was steckt in der Flasche und welche Textur liefert sie?
Wer hat das Produkt erfunden und welche Geschichte steckt dahinter?
Wie verwende ich das Chiliöl am besten in der asiatischen und westlichen Küche?
Wie lagere ich das Chiliöl und wie lange bleibt es frisch?
