Yuzu-Ponzu Sauce - BIO 150ml
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Spritziger Geschmack von Yuzu-Zitronen
Einsetzbar für Salate, Dressings und Sushi
Traditionell fermentiert in Zedernholz Fässern
Wenn’s bei uns zitronig, salzig und richtig japanisch schmecken soll – greifen wir zu dieser Ponzu!
Simi & Stefan
Yuzu-Ponzu Sauce - BIO 150ml von Clearspring: Wenn’s bei uns zitronig, salzig und richtig japanisch schmecken soll – greifen wir zu dieser Ponzu!
Unsere Yuzu Ponzu Sauce – BIO ist eine natürliche und traditionell gebraute japanische Würzsauce. Sie vereint den spritzigen Geschmack von Yuzu-Zitronensaft mit der Umami-Note von Sojasauce.
Yuzu Ponzu Sauce ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt als Würze für Salate, Dressings und als Dip für Sushi, Sashimi, Gyoza und Tempura. Auch als Marinade für Fleisch oder Gemüse ist sie bestens geeignet.
Sie wird in bis zu 150 Jahren alten Zedernholz Fässern fermentiert und anschließend mit dem Saft der Yuzu Zitrone veredelt. Das Ergebnis ist eine perfekte Kombination aus spritziger Zitronennote und dem unverwechselbaren Geschmack von natürlich gebrauter Sojasauce. Die Yuzu Ponzu Sauce ist nicht nur köstlich, sondern auch BIO-zertifiziert und somit frei von jeglichen chemischen Zusätzen.
Zutaten:
Allergene: GLUTENhaltiges Getreide, SOJAbohnen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 433 kJ / 103 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 21g
davon Zucker: 13g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 7,1g
Trocken, kühl und lichtgeschützt. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren
Vereinigtes Königreich
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Anmerkungen zum Schweizer Zoll siehe unten *
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* Was am Schweizer Zoll passiert
Die Schweiz erhebt weder Einfuhrsteuer noch Zollabgaben, wenn der jeweilige Betrag unter 5 Franken liegt. Für Lebensmittel gilt der reduzierte Steuersatz von 2,6 Prozent — die Steuer greift damit erst ab rund 190 Franken Warenwert. Die Zollabgabe richtet sich nach Gewicht und Warenart und bleibt bei den üblichen Bestellgrößen in der Regel unter der Grenze.
Für Woks, Kochgeschirr und Kochbücher fällt seit 2024 überhaupt kein Zoll mehr an.
Bei einer normalen Zutatenbestellung kommt also nichts nach. Sicher ist das nicht in jedem Einzelfall — bei sehr schweren oder sehr großen Bestellungen kann die Post verzollen.
Fragen zu Yuzu-Ponzu Sauce - BIO 150ml
Was ist Yuzu Ponzu Sauce – BIO und wofür eignet sie sich?
Wie wird die Sauce traditionell hergestellt und fermentiert?
Welche Zutaten prägen den Geschmack dieser Ponzu?
Wofür kann man Yuzu Ponzu Sauce verwenden?
Was macht die BIO-Zertifizierung aus?
Wie lagere ich Yuzu-Ponzu Sauce und wie lange bleibt sie frisch?
