Die besten asiatischen Rezepte - 400+ Rezepte aus Asiens Küchen

Entdecke die besten asiatischen Rezepte – über 400 authentische Gerichte aus Asiens Straßenküchen. Einfach nachkochen & den echten Geschmack genießen!

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Frittiertes
Thailändisch
Vegetarisch
Spiegeleier Thai-Style: Thai-Spiegeleier – auch bekannt als Kai Dao – werden in reichlich heißem Öl gebraten, sodass das Eiweiß am Rand goldbraun und knusprig wird, während das Eigelb weich und cremig bleibt. 🍳 Das Ergebnis ist ein...
Son-in-Law-Eggs - Khai Luk Koei: Frittierte Eier mit Charakter – außen knusprig, innen cremig und serviert mit einer süß-sauren Tamarindensauce aus Kokosblütenzucker. 🥚 Dieses thailändische Gericht heißt nicht umsonst „Schwiegersohn-Eier“ – laut...