Die besten asiatischen Rezepte - 400+ Rezepte aus Asiens Küchen

Entdecke die besten asiatischen Rezepte – über 400 authentische Gerichte aus Asiens Straßenküchen. Einfach nachkochen & den echten Geschmack genießen!

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Ente
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Salat von Entenbrust mit frischer Minze aus Laos - Laab Bpet: Laab – der ikonische Salat aus Laos, hier in einer besonders aromatischen Variante mit gebratener Ente, Zitronengras, Minze und Koriander. 🦆 Die fein gehobelte Bananenblüte sorgt für...
Geschmorte Ente “Lo Soi”: Lo Soi bedeutet wörtlich „altes Wasser“ – und genau das macht seinen Reiz aus: eine aromatische, würzige Schmorsauce, die in Hongkong und ganz Südchina für Enten, Schweinebauch oder Tofu verwendet wird. 🥢 Die...