Die besten asiatischen Rezepte

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Curry
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Vietnamesisch
Geschmortes Rind mit Zitronengras - Bo Kho: Bo Kho ist Vietnams Antwort auf den Rinderschmortopf – intensiv, weich geschmort und voller Tiefe. 🥣 „Kho“ bedeutet schmoren, „Bo“ heißt Rind – und genau das passiert hier: Das Fleisch wird butterzart,...