Teriyaki Sauce - BIO 150ml

Name: Teriyaki Sauce - BIO 150ml
Brand: Clearspring
SKU: ASIA152
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock

€6,95

(€46,33/l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Köstlich süß, herzhaft-würzig

Zum Grillen und Braten

Traditionelle Herstellung

Ob Chicken, Lachs oder Tofu – diese Sauce pinseln wir auf alles, was auf den Grill kommt!

Simi & Stefan

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Teriyaki Sauce - BIO 150ml von Clearspring: Ob Chicken, Lachs oder Tofu – diese Sauce pinseln wir auf alles, was auf den Grill kommt!

Diese traditionell hergestellte Teriyaki Sauce eignet sich perfekt als Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichte oder zum Glasieren und Würzen von Grill– oder Bratgut.

Mit unserer Teriyaki Sauce zauberst du im Handumdrehen das beliebte Gericht Chicken Teriyaki auf den Tisch. Aber auch zu Rinderfiletstreifen, Schweinebauch oder Wildlachs passt sie hervorragend. Beim Grillen wird das Grillgut mehrmals mit der Teriyaki Sauce bepinselt, wodurch es einen einzigartigen süßen und gleichzeitig herzhaft-würzigen Geschmack erhält.

Die Teriyaki Sauce BIO wird nach japanischem Rezept mit hochwertigen Zutaten wie Sojasauce, Reissirup und Reiswein Mirin zubereitet und mit Knoblauch, weißem und schwarzem Pfeffer sowie Apfeldicksaft abgeschmeckt. Sie enthält keinen zusätzlich hinzugefügten raffinierten Zucker und es wird auf zusätzlich hinzugefügte Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker verzichtet.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen* (23%), WEIZEN*, Meersalz, Getreidealkohol [Ethanol]*), Reissirup* (28%), Weißweinessig*, Mirin* (süßer Reis*, Shochu[ Wasser, kultivierter Reis*], kultivierter Reis*), Getreidealkohol (Ethanol)*, Knoblauchpüree*, Meersalz, Apfelsaftkonzentrat*, schwarzer Pfeffer*, weißer Pfeffer*, Wasser. *in BIO Qualität

Allergene: GLUTENhaltiges Getreide, SOJAbohnen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 670 kJ / 160 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 31g
davon Zucker: 20g
Eiweiß: 7,3g
Salz: 11g

Aufbewahrung

Trocken, kühl und lichtgeschützt. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren

Hersteller

Clearspring 19a Acton Park Estate, London, W3 7QE, GB info@clearspring.co.uk

Clearspring – authentisch, bio, japanisch

Clearspring wurde 1993 vom Neuseeländer Christopher Dawson gegründet – mit dem Ziel, handwerklich hergestellte, biologische Feinkost aus Japan international verfügbar zu machen. Seine Inspiration: die fernöstlichen Ernährungsprinzipien, die er auf zahlreichen Reisen durch Japan und Asien kennengelernt hatte.

Bereits mit 18 Jahren setzte sich Dawson intensiv mit vegetarischer Ernährung und ökologischer Landwirtschaft auseinander. In Japan arbeitete er mit traditionellen Produzenten zusammen, half bei der EU-Bio-Zertifizierung und entwickelte gemeinsam mit Mitoku Co., Ltd hochwertige Exportprodukte.

Heute steht Clearspring für authentische, vegane Bio-Produkte und ist ein Symbol für nachhaltige Ernährung mit Wurzeln in der japanischen Kultur.

Ursprungsland

Vereinigtes Königreich

Teriyaki Sauce - BIO 150ml

Fragen und Antworten

Was ist Teriyaki Sauce und wofür eignet sie sich?

Diese traditionell hergestellte Teriyaki Sauce eignet sich perfekt als Marinade, Glasur und Würze für Fleisch, Fisch und Gemüse – ideal für Chicken Teriyaki, Rinderfilet, Schweinebauch oder Wildlachs.

Wie bereite ich Chicken Teriyaki mit der Sauce zu?

Mariniere Hähnchenstücke 15–30 Minuten in Teriyaki Sauce, grille oder brate sie bei mittlerer Hitze und bepinsle sie zwischendurch mehrmals, bis sie glänzend karamellisiert sind.

Welche Zutaten stecken in der BIO Teriyaki Sauce?

Sie enthält Bio-Sojasauce, Reissirup, Mirin, Knoblauch, weißen und schwarzen Pfeffer sowie Apfeldicksaft – ganz ohne raffinierten Zucker oder Zusatzstoffe.

Warum enthält die Sauce keinen raffinierten Zucker?

Statt Zucker verwendet sie natürlichen Reissirup und Apfeldicksaft, um süße Noten beizusteuern und dabei auf künstliche Zusätze zu verzichten.

Für welche Fleisch‑ und Fischsorten eignet sie sich besonders?

Sie harmoniert hervorragend mit Hähnchen, Rind, Schwein, Wildlachs und lässt sich auch auf Tofu oder Gemüse anwenden.

Wie lagere ich die Teriyaki Sauce und wie lange bleibt sie frisch?

Ungeöffnet kühl und dunkel lagern (bis zu 18 Monate); nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Monaten verbrauchen.