Suree

Tamarind Paste 227g

Name: Tamarind Paste 227g
Brand: Suree
SKU: ASIA071
Price: 3.49 EUR
Availability: InStock

€3,49

(€15,37/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Exotisches, süß-saures Geschmacksprofil

Zum Säuern und Würzen von Gerichten

Gewonnen aus Tamarinden Früchten

Von Suree aus Thailand – für uns die beste Tamarindenpaste für Küche & Limo.

Simi & Stefan

Anzahl:

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Tamarind Paste 227g von Suree: Von Suree aus Thailand – für uns die beste Tamarindenpaste für Küche & Limo.

Du willst deinen Gerichten eine exotische Note verleihen und dabei auf hochwertige Qualität setzen? Dann solltest du unbedingt unsere Tamarind Paste ausprobieren! Unsere Tamarinden Paste verleiht sie deinen Speisen eine einzigartige süß-saure Note und wird hauptsächlich in der süd- und südostasiatischen Küche eingesetzt.

Tamarinde ist keine Rinde, wie der Name vermuten lässt, sondern die Früchte des Tamarinden Baums. Aus dem Fruchtfleisch gewinnt man die beliebte süß-saure Paste. Die Tamarind Paste eignet sich besonders gut zum Verfeinern von thailändischen Gerichten wie gebratenen Nudeln Pad Thai oder als Zutat in erfrischenden Limonaden. Du kannst sie aber auch in Suppen, Saucen, Chutneys und Desserts verwenden.

Unsere Tamarinden Paste stammt vom thailändischen Hersteller Suree, ein Familienunternehmen in der Nähe von Bangkok, das für seine hochwertigen Produkte bekannt ist.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: 80% Tamarinde, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat

Allergene:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 107kcal/451KJ
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 25g
davon Zucker: 11g
Eiweiß: 1g
Salz: 0,14g

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Hersteller

Kreyenhop & Kluge GmbH&Co KG Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten, info@kreyenhop.de

Ursprungsland

Thailand

Tamarind Paste 227g

Fragen und Antworten

Was ist Tamarind Paste und wofür eignet sie sich?

Unsere Tamarind Paste ist ein süß-säuerlicher Extrakt aus dem Fruchtfleisch des Tamarindenbaums, ideal zum Verfeinern von thailändischen Gerichten, Suppen, Saucen, Chutneys und Desserts.

Woher stammt die Tamarind Paste und wer stellt sie her?

Sie kommt von Suree, einem Familienunternehmen in der Nähe von Bangkok, das für seine hochwertigen, traditionell hergestellten Pasten bekannt ist.

Wie verwende ich die Paste in Pad Thai und anderen Gerichten?

Für Pad Thai rühre 1 EL Paste pro Portion in die Sauce ein; für Limonaden 1 TL auf 200 ml Wasser, umrühren und süßen nach Geschmack.

Welche Geschmacksnoten liefert die Tamarind Paste?

Sie bietet eine ausgewogene Balance aus fruchtiger Süße und milder Säure, die Gerichten eine exotische Tiefe verleiht.

Ist die Tamarind Paste frei von Zusatzstoffen und wie ist sie beschaffen?

Ja, sie besteht ausschließlich aus Tamarindenfruchtfleisch und Wasser, ohne künstliche Zusätze, und hat eine streichfähige, sämige Konsistenz.

Wie lagere ich die Paste und wie lange bleibt sie frisch?

Bewahre sie nach dem Öffnen luftdicht verschlossen im Kühlschrank auf und verbrauche sie innerhalb von 3–4 Monaten; ungeöffnet ist sie bis zu 12 Monate haltbar.