Grünes Thai Curry - Premium Paste 100 g 🌶️🌶️

Zutaten: Chili, rote Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft, Rapsöl, Zitronengras, Garnelenpaste (KREBSTIERE), Koriandersaat, Korianderwurzel, Himalaya Salz (pink), Galgant, Kreuzkümmel, Kaffirlimettenhaut, Pfeffer (weiß)

Allergene: KREBSTIERE

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 459 kJ / 110 kcal
Fett: 6,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 8,4g
davon Zucker: 4,1g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 3,0g

Trocken, kühl und lichtgeschützt. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren

Für ein klassisches Grünes Thai Curry für 4 Personen: 2–3 EL Kokosmilch erhitzen, 2 EL grüne Currypaste einrühren und 3–4 Minuten anbraten, bis sie aromatisch duftet. Hähnchenstücke hinzufügen und kurz mitbraten, dann mit Hühnerbrühe, Fischsauce oder Sojasauce und Kokosblütenzucker ablöschen. 1 Stück von der Schale einer BIO Limette hinzufügen. Gemüse nach Wahl zugeben und 2–3 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse noch bissfest ist. Restliche Kokosmilch einrühren, mit Fischsauce bzw. Sojasauce und Zucker abschmecken, mit Thai-Basilikum toppen und mit Jasminreis servieren.

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Anmerkungen zum Schweizer Zoll siehe unten * 

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* Was am Schweizer Zoll passiert

Die Schweiz erhebt weder Einfuhrsteuer noch Zollabgaben, wenn der jeweilige Betrag unter 5 Franken liegt. Für Lebensmittel gilt der reduzierte Steuersatz von 2,6 Prozent — die Steuer greift damit erst ab rund 190 Franken Warenwert. Die Zollabgabe richtet sich nach Gewicht und Warenart und bleibt bei den üblichen Bestellgrößen in der Regel unter der Grenze.

Für Woks, Kochgeschirr und Kochbücher fällt seit 2024 überhaupt kein Zoll mehr an.

Bei einer normalen Zutatenbestellung kommt also nichts nach. Sicher ist das nicht in jedem Einzelfall — bei sehr schweren oder sehr großen Bestellungen kann die Post verzollen.