Gochugaru – Rote Chiliflocken mild 100g
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Koreanische milde Chiliflocken
für Kimchi und alles was Schärfe gebrauchen kann
Spitzenqualität für uns verpackt
Die Farbe, das Aroma, die Schärfe – genau so haben wir Gochugaru in Korea erlebt.
Simi & Stefan
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Gochugaru – Rote Chiliflocken mild 100g von asiastreetfood: Die Farbe, das Aroma, die Schärfe – genau so haben wir Gochugaru in Korea erlebt.
Willkommen in der Welt der koreanischen Küche! Unsere Gochugaru Chiliflocken sind besonders fein und mild, aber dennoch voller Geschmack. Wir verwenden nur die feinsten sonnengetrockneten roten Chilischoten. Dadurch entsteht die charakteristisch leuchtend rote Farbe und der fruchtig-scharfe Geschmack. Die milde Schärfe zeichnet unsere Chiliflocken besonders aus, da sie nicht überwältigend stark ist und trotzdem für den gewünschten Chili-Kick sorgt. Unsere Gochugaru Chiliflocken sind die perfekte Zutat für dein selbstgemachtes Kimchi. Es dient dabei als Konservierungsmittel und verleiht dem Kimchi seinen typischen Geschmack und die rote Farbe. Darüber hinaus wird Gochugaru aber auch in vielen anderen koreanischen Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Soßen und Marinaden verwendet, um ihnen eine gewisse Würze und Schärfe zu verleihen.
Zutaten:
Allergene:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert:
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
Eiweiß:
Salz:
kühl und trocken lagern
China
Gochugaru – Rote Chiliflocken mild 100g
Fragen und Antworten
Rezepte mit Gochugaru – Rote Chiliflocken mild 100g
60 Minuten
45 Minuten
10 Minuten
