Fischsauce – Umami für deine Asia-Gerichte

Original Fischsauce für kräftige, authentische Asia-Aromen – unverzichtbar in der Asia Küche

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Fragen & Antworten zu Fischsauce – Umami für deine Asia-Gerichte

Unsere Fischsauce verleiht Suppen, Saucen und Marinaden den typischen kräftigen Geschmack. Original aus Asien importiert, sorgfältig ausgewählt für höchste Qualität.

Woraus besteht Fischsauce?

Aus fermentiertem Fisch und Salz, traditionell ohne künstliche Zusätze.

Wie schmeckt Fischsauce?

Kräftig, salzig, mit intensiver Umami-Note.

Wie verwende ich Fischsauce?

Zum Würzen von Suppen, Currys, Dressings oder als Dip.

Woher kommt eure Fischsauce?

Unsere Fischsaucen stammen aus Vietnam und Thailand.

Kann ich Fischsauce durch Sojasauce ersetzen?

Teilweise, der Geschmack ist aber weniger intensiv.

Ist Fischsauce sehr salzig?

Ja, daher sparsam dosieren und lieber abschmecken.

Ist die Fischsauce glutenfrei?

Viele sind glutenfrei, Details bitte in der Beschreibung prüfen.

Ist Fischsauce vegan?

Nein, sie enthält Fisch.

Wie lagere ich Fischsauce?

Kühl und dunkel, nach dem Öffnen im Kühlschrank.