Rotes Miso - Aka Miso 300g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Vollmundiges Aroma und Geschmackstiefe
Ideal für Suppen, Saucen, Marinaden und Nudeln
Fermentiert aus Sojabohnen, Salz und Koji
Wenn wir’s mal richtig würzig wollen – kommt bei uns nur rotes Miso in den Topf.
Simi & Stefan
Deutschland: Die Lieferung erfolgt in 2-3 Werktagen. Die Versandkosten betragen 4,90 € pro Bestellung, ab einem Bestellwert von 49 € ist der Versand kostenfrei.
Österreich: Hier beträgt die Lieferzeit 2-4 Werktage, die Versandkosten liegen bei 9,90 € pro Bestellung.
Schweiz: Rechne mit ca. 4-5 Werktagen Lieferzeit (zzgl. Zollprüfung). Die Versandkosten betragen 15,90 € pro Bestellung.
Restliches Europa: Die Lieferzeit beträgt 2-7 Werktage. Die Versandkosten beginnen bei 9,99 € und variieren je nach Land.
Wir versenden deine Bestellung mit DHL aus unserem Fulfillment Center in Bonn. Für einen sicheren Transport nutzen wir recycelbares Papier aus recyceltem Material. Die Umverpackungen deiner Produkte kommen daher komplett ohne Kunststoff aus.
Bitte beachte, dass eine Adressänderung nach Bestellabschluss leider nicht mehr möglich ist und an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt. Solltest du Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt haben, richtet sich die Gesamtlieferzeit nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit.
Rotes Miso - Aka Miso 300g von Hikari: Wenn wir’s mal richtig würzig wollen – kommt bei uns nur rotes Miso in den Topf.
Miso ist eine traditionelle japanische Würzpaste, die aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird. Es ist ein zentraler Bestandteil der ostasiatischen Küche und wird in einer Vielzahl von Gerichten wie der berühmten Miso Suppe, Saucen, Marinaden und Dressings verwendet.
Es gibt drei Grundtypen von Miso: weißes, gelbes und rotes Miso. Das Weiße ist die mildeste Variante, während das Gelbe bereits kräftiger ist. Unsere rote Misopaste, auch Aka Miso genannt, wird dagegen am längsten fermentiert und ist daher auch am kräftigsten im Geschmack.
Rote Misopaste gibt deinen Gerichten nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern verstärkt auch den Eigengeschmack deiner Zutaten. In Japan bezeichnet man dieses Aroma als Umami, die fünfte Geschmacksrichtung neben salzig, süß, sauer und bitter. Unsere rote Misopaste wird durch Fermentation von Sojabohnen mit Salz und Koji hergestellt und enthält viel Eiweiß, Vitamine und natürlich jede Menge Geschmack.
Zutaten:
Allergene: Enthält: SOJAbohnen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 202kcal / 849kJ
Fett: 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 23g
davon Zucker: 11g
Eiweiß: 11g
Salz: 11,8g
Trocken, kühl & lichtgeschützt. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren
Japan
Rotes Miso - Aka Miso 300g
Fragen und Antworten
Rezepte mit Rotes Miso - Aka Miso 300g
20 Minuten
20 Minuten
