Vietnam hat eine jahrhundertealte Tradition in veganer und vegetarischer Küche. Die Klosterküche der buddhistischen Mönche ist berühmt für ihre raffinierten und leckeren Gerichte, die allesamt ohne tierische Produkte auskommen.
Wir waren im Minh Dang Quan Buddhism Institute in Saigon und haben von den dortigen Köchen die Rezepte für unsere Vietnamese Vegan Box mitgebracht.
Damit kannst du in kurzer Zeit viele vegane authentisch vietnamesische Gerichte wie Jackfruit Salat, 5-Gewürze Tofu, Banh Mi Sandwich, Vietnamesisches Curry und vieles mehr mit den besten Zutaten zu Hause zaubern. Nur ein kurzer Gang zum Supermarkt und du kannst loslegen. Unsere easy asia Rezeptkarten helfen Dir dabei.
Diese Rezepte kannst du mit der Vietnamese Vegan Box zu hause kochen: