Kurkuma

Sach Ko Ang Jakak

Khmer Baguette mit gegrilltem Rindfleisch

Gegrillte Rindfleischspieße in einem französisch inspirierten Baguette. Ein leckerer, schneller un...

Land: Kambodscha

Fisch Curry aus Myanmar

Ein leichtes burmesisches Fisch Curry aus zartem Fischfilet geschmort mit Tomaten und mit Ingwer, Ku...

Land: Myanmar

SAI UA CHIANG MAI

Bratwurst aus Chiang Mai

Sai Ua Chiang Mai ist eine Bratwurst aus Schweinefleisch gewürzt mit einer scharfen Chili-Gewürzmi...

Land: Thailand

Kurkuma-Ingwer Reis mit Hähnchen aus Hoi An

Com Ga ist ein Rezept aus der Stadt Hoi An in Zentralvietnam. Weißer Jasminreis wird zusammen mit K...

Land: Vietnam

KYET THAR HSI PYAN

Burmesisches Hähnchen-Curry

Dieses Curry mit Huhn gehört immer dazu, wenn in einem Haus Mönche oder hohe Gäste bewirtet werde...

Land: Myanmar