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Die Autoren
Pantry
Klebreis
Ping Bpaa
Gegrillter Mekongfisch in Salzkruste mit Kräutern gefüllt
Ganzer gegrillter Fisch, gefüllt mit Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Dill. Die Salzkruste...
Land:
Laos
Shwe Htamin
Burmesischer Reiskuchen mit Sesam
Ein reichhaltiger Dessertkuchen aus Klebreis, Erdnüssen, Palmzucker und Sesam. Man reicht ihn in kl...
Land:
Myanmar
KHAO NIAOW MA MUANG
Süße Mango mit Klebreis
Khao Niaow Ma Muang - Goldgelbe, süße Mango mit Klebreis, der mit einer sahnigen Kokossauce servie...
Land:
Thailand
