Garnelen | Asia Street Food – Original authentische asiatische Rezepte

Gebratene Garnelen mit grünen Pfefferkörnern. Eine Variante der fantastischen Soft-Shell-Crabs mit...

Land: Kambodscha

Pazun Yay Cho

Ein einfach zu bereitendes Curry, das nach der Yao Chottin Methode zubereitet wird, das heißt leich...

Land: Myanmar

NEM CUON TOM

Bei uns bekannt als vietnamesische Sommerrollen oder auch frische Frühlingsrollen, bestehen sie aus...

Land: Vietnam

Balachaung

Relish und Dips sind unverzichtbar in der burmesischen Küche. Kleine Schälchen mit Chilipasten, ei...

Land: Myanmar

TOM YAM GUNG

Tom Yam Gung, eine wunderbar fein nach Galgant und Zitronengras duftende klare Suppe mit Garnelen, d...

Land: Thailand

MI QUANG

Dieses Nudelgericht aus Zentralvietnam bzw. Hoi An ist eine komplexe Mischung von Aromen und Textur....

Land: Vietnam