Fisch

Gedämpfter Fisch mit Teeblättern

Ein sanft gegarter Fisch, der mit dem frisch-herben Aroma von chinesischem Tee aromatisiert wird. In...

Land: China

Gegrillter Mekongfisch in Salzkruste mit Kräutern gefüllt

Ganzer gegrillter Fisch, gefüllt mit Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Dill. Die Salzkruste...

Nudelsuppe aus Myanmar

Mohinga bedeutet einfach nur Nudelsuppe auf burmesisch, sie ist aber das Nationalgericht Myanmars. W...

Land: Myanmar