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Wie alles begann
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Fisch
Gedämpfter Fisch mit Teeblättern
Ein sanft gegarter Fisch, der mit dem frisch-herben Aroma von chinesischem Tee aromatisiert wird. In...
Land:
China
Ping Bpaa
Gegrillter Mekongfisch in Salzkruste mit Kräutern gefüllt
Ganzer gegrillter Fisch, gefüllt mit Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Dill. Die Salzkruste...
Land:
Laos
Mohinga
Nudelsuppe aus Myanmar
Mohinga bedeutet einfach nur Nudelsuppe auf burmesisch, sie ist aber das Nationalgericht Myanmars. W...
Land:
Myanmar
