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chinesische Küche
饺子
Jiaozi in der Pfanne gebraten – Potsticker
Jiaozi werden manchmal auch Wantan genannt. Beides sind mit Fleisch oder Gemüse gefüllte chinesisc...
Land:
China
麻婆豆腐
Mapo Tofu – Rezept aus Szechuan
Ma Po Dou Fu ist eines der bekanntesten Gerichte der Provinz Szechuan im Südwesten Chinas. Die Küc...
Land:
China
宫保鸡丁
Kung Pao Huhn
Das Rezept für Kung Pao oder Gong Bao Huhn ist benannt nach einem kaiserlichen Gouverneur der chine...
Land:
China
SI CHUAN HUO GUO 四川火鍋
Chinesisches Fondue – Szechuan Stil
Chinesisches Fondue oder Hot Pot ist weit verbreitet in China, aber auch im restlichen Asien. Es ist...
Land:
China
