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Reispapier für Frühlingsrollen

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Feinstes Reispapier zum Frittieren, ø 16cm

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Beschreibung

Reispapier für Frühlingsrollen besteht zu 80% aus Reismehl. Dadurch werden die Rollen beim Frittieren richtig knusprig. Das Reispapier nur kurz durch lauwarmes Wasser ziehen, mit der Füllung belegen und fest aufrollen. Anschließend erst bei 160° Grad frittieren und kurz vor dem Servieren ein zweites Mal bei 175° Grad.

Unser Reispapier stammt vom vietnamesischen Hersteller Ricefield. Wir hatten die Gelegenheit dessen Fabrik im Mekong Delta zu besuchen. Dort konnten wir uns vor Ort von der hervorragenden Qualität überzeugen.

Und das kannst du damit zubereiten:

Zutaten

Reismehl 80%, Wassser, Tapiokastärke, Salz

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 336kcal/1427KJ
Fett 0,5g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 82g
- davon Zucker 1,5g
Eiweiß 0,6g
Salz 2,2g
Nettofüllmenge: 300g
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Kreyenhop & Kluge GmbH&Co KG Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten
Ursprungsland: Vietnam
Aufbewahrung: trocken lagern

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Artikelnummer: ASIA080
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