Beschreibung
Für den Geschmack erstklassiger Kokosmilch ist ganz entscheidend, dass sie ohne Emulgator (z.B. E 435 – Polysorbat 60) hergestellt ist. Dieser soll verhindern, dass sich die feste Kokossahne in der Packung oben absetzt und damit die Kokosmilch gleichmäßig flüssig bleibt. Wir meinen, ein unnötiger Zusatzstoff, der den Geschmack verändert.
Die Bio Kokosmilch von Aroy-D ist aus kontrolliert biologischem Anbau und besteht zu 60% aus Kokosextrakt, der Rest ist Wasser. Man schmeckt es! Geöffnet hält sich die Kokosmilch 2 Tage im Kühlschrank. Man kann die angebrochene Packung auch portionieren und einfrieren.
