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Barbecue Sauce Sacha

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(3,90  / 100 ml)
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damit kannst du die Original Dipsauce, für den Szechuan Hot-Pot zubereiten.

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Beschreibung

Die Barbecue Sauce Sacha von Bull Head hat eine lange Tradition. Entstanden ist sie wahrscheinlich in Malaysia, wo man sie zum Würzen von Satay Spießen verwendete. Von den dortigen Chinesen wurde sie “Sacha” genannt, nach dem chinesischen Wort für Satay. Sie wanderte anschließend in den Süden Chinas, von wo aus sie sich als universell verwendbare Barbecue Sauce im ganzen Land ausbreitete. Bull Head stammt vom taiwanesischen Hersteller HAW-DI-I Foods Company Ltd. und wird seit 1958 unverändert hergestellt.

Sie ist unverzichtbar zur Herstellung der Sacha-Sauce, die man für den chinesischen Hot-Pot benötigt.

Zutaten

Sojaöl, getrockneter Großer Eidechsenfisch 10%, Knoblauch, getrocknete Schalotten, weiße Sesmsamen, rotes Chilipulver, Kokosnusspulver, Ingwerpulver, Getrocknete Garnelen, Salz, weißer Pfeffer

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 180kcal/754kJ
Fett 75.7g
- davon Gesättigte Fettsäuren 14.5g
Kohlenhydrate 9.4g
- davon Zucker 0.5g
Eiweiß 9.1g
Salz 0.7g

Allergene

Kann Spuren von Weizen enthalten
Nettofüllmenge: 127 ml
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Heuschen & Schrouff BV PO 30203 NL-6370 KE Landgraf
Ursprungsland: Taiwan
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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Artikelnummer: ASIA074
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