{"title":"Sushi Zutaten und Zubehör kaufen – Nori, Reis und Sushimatte","description":"\u003cp\u003eSushi gelingt zuhause, wenn die Grundlagen stimmen: \u003cstrong\u003eSushi Reis\u003c\/strong\u003e, Reisessig zum Würzen, \u003cstrong\u003eNori\u003c\/strong\u003e zum Rollen und eine Bambusmatte, die den Druck gleichmäßig verteilt. Hier findest du beides – die Zutaten und das Zubehör.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu kommt, was auf den Teller gehört: \u003cstrong\u003eechter Wasabi\u003c\/strong\u003e, eingelegter \u003cstrong\u003eSushi Ingwer\u003c\/strong\u003e, japanisches Shoyu zum Dippen, gerösteter Sesam und Kewpie Mayonnaise. Für Onigiri presst du den Reis in Form, statt ihn zu kneten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWie du Maki, Nigiri und Onigiri Schritt für Schritt formst, zeigen wir dir im \u003ca href=\"\/pages\/sushi-rollen\"\u003eSushi rollen Guide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"geroesteter-sesam-weiss","title":"Gerösteter Sesam weiß 95g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Sesam geröstet – Der Geschmack Asiens direkt auf deinem Teller!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEntdecke die Faszination von geröstetem Sesam! Mit seinem \u003cstrong\u003enussigen Aroma\u003c\/strong\u003e ist er der Geheimtipp für die perfekte Verfeinerung deiner asiatischen Köstlichkeiten. In Asien streut man Sesamsamen über \u003cstrong\u003eNudelgerichte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSushi\u003c\/strong\u003e, zaubert mit ihnen \u003cstrong\u003ephantasievolle Salate\u003c\/strong\u003e oder bereitet \u003cstrong\u003eköstliche Gemüsegerichte\u003c\/strong\u003e zu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNeben seinem unverwechselbaren Geschmack bringt Sesam zudem \u003cstrong\u003egesundheitliche Vorteile\u003c\/strong\u003e mit sich. Als wahrer Nährstofflieferant sorgt er für starke Knochen und kann sogar zur Regulierung des Blutzuckers beitragen. Seine gesunden \u003cstrong\u003eFette, Mineralien wie Kalzium und Magnesium\u003c\/strong\u003e machen ihn zum idealen Snack oder zum wertvollen Bestandteil deiner Rezepte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTauche ein in die Welt der asiatischen Aromen und kreiere mit geröstetem Sesam ganz einfach authentische Gerichte, die dich und deine Liebsten begeistern!\u003c\/p\u003e","brand":"ITA-SAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41267033800837,"sku":"ASIA187","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/sesam-geroestet-weiss-produkt.jpg?v=1753109383"},{"product_id":"weisser-reis-essig-bio-aus-japan","title":"Weißer Reisessig BIO aus Japan 250ml","description":"\u003cp\u003eUnser Weißer Reisessig in BIO-Qualität ist ein Must-have für alle Fans der asiatischen Küche und überzeugt durch seine \u003cstrong\u003ebesondere Milde und angenehme Säure.\u003c\/strong\u003e Im Vergleich zu herkömmlichem Wein- oder Obstessig besitzt Reisweinessig eine viel mildere Säure und eignet sich daher besonders gut für asiatische \u003cstrong\u003eWok-Gerichte und Salatdressings\u003c\/strong\u003e. Weißer Reisessig wird auch traditionell verwendet, um \u003cstrong\u003eSushireis zu würzen\u003c\/strong\u003e und ihm seinen charakteristischen Geschmack zu verleihen. Es ist am besten, ihn vorsichtig zu dosieren und beim Kochen oder Würzen zu probieren, um das gewünschte Gleichgewicht aus Säure und Süße zu erreichen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUnser Reisweinessig wird in Japan aus \u003cstrong\u003ebiologisch angebautem Reis\u003c\/strong\u003e hergestellt und ist frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41267034652805,"sku":"ASIA163","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/reis-essig-bio-clearspring.jpg?v=1753109378"},{"product_id":"japanisches-shoyu-soya-sauce","title":"Japanisches Shoyu (Sojasauce) - BIO 150ml","description":"\u003cp\u003eEntdecke die unvergleichliche Qualität unserer Clearspring BIO Shoyu Sojasauce für Sushi und deine Ramen Brühen! Hergestellt nach einem alten Rezept in Japan, aus ganzen BIO Sojabohnen und geröstetem Vollkornweizen, die in \u003cstrong\u003eZedernholz Fässern\u003c\/strong\u003e langsam und \u003cstrong\u003enatürlich fermentiert\u003c\/strong\u003e werden. Dadurch erhält unsere Shoyu Sauce ihr einzigartiges, \u003cstrong\u003ekräftiges und würzig-salziges Aroma\u003c\/strong\u003e – perfekt zum Verfeinern von Gerichten wie Shoyu Ramen oder als Dip für Sushi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDoch nicht nur der Geschmack, sondern auch die Qualität unserer BIO Sojasauce ist unübertroffen. Hergestellt in \u003cstrong\u003etraditionell japanischer Manufaktur\u003c\/strong\u003e aus hochwertigen, nachhaltigen Zutaten, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Verwende unsere Clearspring BIO Shoyu Sojasauce sparsam zum Nachwürzen deiner Gerichte und erlebe den Unterschied zu herkömmlichen Sojasoßen.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41267034882181,"sku":"ASIA155","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/soja-sauce-shoyu-clearspring-bio-produkt.jpg?v=1753109378"},{"product_id":"sushi-reis-weiss","title":"Sushi Reis (weiß) - BIO 500g","description":"\u003cp\u003eUnser Sushi Reis BIO von Clearspring ist ein italienischer \u003cstrong\u003eSelenio Rundkorn-Reis\u003c\/strong\u003e und bietet alle Eigenschaften, die man für perfekten Sushi Reis braucht.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSein feines süßliches Aroma und sein \u003cstrong\u003eoptimaler Stärkegehalt\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einer hervorragenden Basis für Sushi, Maki, Onigiri und Co. Unser Sushireis ist nicht ausschließlich für die Sushi Zubereitung geeignet, sondern eignet sich auch perfekt für japanische und koreanische Gerichte. Des Weiteren ist er eine ideale Beilage zu Fisch- und Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSelenio Reis besitzt ganz feine, runde Reiskörner, die beim Kochen aufquellen und kleben. Durch seine spezielle Behandlung in der Reismühle ist er besonders schonend verarbeitet und behält dadurch seine besonderen Eigenschaften. Unser Sushireis BIO ist zudem in \u003cstrong\u003eBio-Qualität\u003c\/strong\u003e und somit frei von Pestiziden und Gentechnik.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41267034980485,"sku":"ASIA153","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/sushi-reis-clearspring.jpg?v=1753109381"},{"product_id":"kewpie-mayonnaise-aus-japan","title":"Kewpie Mayonnaise aus Japan 355ml","description":"\u003cp\u003eKewpie Mayonnaise ist das Kultprodukt der japanischen Küche und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Was macht sie so besonders? Weniger Öl und viel mehr Eigelb sorgen für eine \u003cstrong\u003ecremige Textur\u003c\/strong\u003e und einen \u003cstrong\u003emilden Geschmack\u003c\/strong\u003e. Das Beste an ihr ist, man hat keinen fettigen Geschmack im Mund.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOb als Dip für Sushi, als Dressing für Salate oder als Zutat für frittiertes Hähnchen – diese japanische Mayonnaise verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Besonders zu empfehlen ist sie zu japanischen Pfannkuchen „Okonomiyaki“, frittiertem Hähnchen und Maki Sushi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSeit 1925 wird Kewpie Mayonnaise von der japanischen Firma Kewpie hergestellt und hat sich seitdem einen Namen in der internationalen Küche gemacht. Unsere Kewpie Mayo enthält keinerlei künstliche Geschmacksverstärker und sonstige Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41267036717189,"sku":"ASIA146","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/mayonnaise-kewpie-produkt.jpg?v=1753109324"},{"product_id":"nori-algen-blaetter","title":"Sushi Nori Blätter 25g","description":"\u003cp\u003eDu liebst Sushi und möchtest es auch zu Hause perfekt zubereiten? Dann sind die Sushi Nori Blätter von Allgroo genau das Richtige für dich! Diese Algenblätter sind aus \u003cstrong\u003eNorialgen\u003c\/strong\u003e hergestellt, die \u003cstrong\u003esüßlich-mild und weniger salzig\u003c\/strong\u003e als Meeresalgen schmecken. Nach der Ernte werden die Nori Algen in kleine Stücke geschnitten und zu hauchdünnen Platten gepresst. Diese Algenblätter werden \u003cstrong\u003e4-fach getrocknet\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ebehutsam geröstet\u003c\/strong\u003e, sodass sie eine \u003cstrong\u003ekrosse und trotzdem elastische Textur\u003c\/strong\u003e haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoriblätter sind \u003cstrong\u003eperfekt zum Rollen von Sushi geeignet\u003c\/strong\u003e. Die Füllung kommt hierbei auf die matte Seite und die glänzende Seite zeigt nach außen. Aber nicht nur für Sushi können die Noriblätter eingesetzt werden. Sie können auch zum Garnieren von Gerichten wie \u003cstrong\u003eRamen-Suppen\u003c\/strong\u003e oder für \u003cstrong\u003eSalate\u003c\/strong\u003e verwendet werden. Mit ihrem\u003cstrong\u003e milden Aroma\u003c\/strong\u003e verfeinern sie jede Speise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/asiastreetfood.com\/pages\/sushi-rollen\" title=\"Sushi rollen\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd hier gibt's die Anleitung dazu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Allgroo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41267037536389,"sku":"ASIA105","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/nori-blaetter-sushi-produkt_f94cb0ab-b9be-475a-b8ad-ca76516a5290.jpg?v=1753519430"},{"product_id":"mizkan-reisessig-500ml","title":"Mizkan Reisessig 500 ml","description":"\u003cp\u003eDu willst Sushi-Reis und Dressings mit der richtigen, milden Säure? Der \u003cstrong\u003eMizkan Reisessig\u003c\/strong\u003e ist Japans Klassiker – fein abgestimmt, mild und vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für Sushi-Reis, Salate, Marinaden und zum Einlegen. Einfach dosieren und abschmecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41739852349573,"sku":"ASIA239","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/Reisessig-Mizkan-9231.jpg?v=1782931612"},{"product_id":"wasabi-in-der-tube-43g-echter-japanischer-wasabi","title":"Wasabi in der Tube 43g – echter japanischer Wasabi","description":"\u003cp\u003eEchtes Wasabi oder grüne Paste? Die meisten „Wasabi“-Tuben sind vor allem Meerrettich mit Farbstoff. \u003cstrong\u003eMuso Wasabi\u003c\/strong\u003e setzt auf echten japanischen Wasabi – ohne Meerrettich, ohne künstlichen Farbstoff.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Schärfe steigt kurz in die Nase und klingt schnell wieder ab, dahinter bleibt ein feines Aroma. Direkt aus der Tube zu Sushi und Sashimi dosieren. Vegan. 🍚\u003c\/p\u003e","brand":"Muso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41804398493829,"sku":"ASIA248","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/Wasabi_real.jpg?v=1789313545"},{"product_id":"sushi-ingwer-von-den-fidschi-inseln-190g-eingelegter-bio-ingwer","title":"Sushi Ingwer von den Fidschi-Inseln 190g – eingelegter Bio Ingwer","description":"\u003cp\u003eSushi Ingwer, auch Gari genannt, ist dünn geschnittener, süß-sauer eingelegter Ingwer. Du isst ihn zwischen den Sushi-Stücken – er neutralisiert den Geschmack, statt als Topping obendrauf zu liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieser Bio-Gari\u003c\/strong\u003e aus Rohrzucker und Essig kommt ohne Farbstoff und ohne Süßstoff aus. Mild-säuerlich, hauchdünn, vegan. 🍚\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbtropfgewicht 118 g\u003c\/p\u003e","brand":"TerraSana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41804398559365,"sku":"ASIA249","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/Ingwer-bio.jpg?v=1789313530"},{"product_id":"sushi-ingwer-weiss-150g-eingelegter-gari-fur-sushi","title":"Sushi Ingwer weiß 150g – eingelegter Gari für Sushi","description":"\u003cp\u003eSushi Ingwer, auch Gari genannt, ist dünn geschnittener, süß-sauer eingelegter Ingwer. Du isst ihn zwischen den Sushi-Stücken – er neutralisiert den Geschmack für den nächsten Bissen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieser weiße Gari\u003c\/strong\u003e ist die klassische, günstige Wahl für Sushi zuhause: mild-süß, hauchdünn, verzehrfertig aus dem Glas. 🍚\u003c\/p\u003e","brand":"J-Basket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41809519149189,"sku":"ASIA252","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/Sushi-Ingwer.jpg?v=1787507701"},{"product_id":"wasabi-paste-43g-s-b-neri-wasabi-in-der-tube","title":"Wasabi Paste 43g – S\u0026B Neri Wasabi in der Tube","description":"\u003cp\u003eFür Sushi zuhause brauchst du keine teure Wurzel: \u003cstrong\u003eS\u0026amp;B Neri Wasabi\u003c\/strong\u003e ist die klassische, cremige Paste auf Meerrettich-Basis mit einem Anteil echtem Wasabi Japonica – verzehrfertig aus der Tube.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlare, spritzige Schärfe, die kurz in die Nase steigt. Ideal für den Alltag zu Sushi, in Dips und Dressings. 🍚\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41809519181957,"sku":"ASIA253","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/Wasabi-2.jpg?v=1787507732"},{"product_id":"nori-blatter-halbiert-18g-15-blatter-fur-sushi-rollen","title":"Nori Blätter halbiert 18g – 15 Blätter für Sushi Rollen","description":"\u003cp\u003eFür Maki brauchst du geröstete Nori in der richtigen Größe. Diese \u003cstrong\u003ehalbierten Nori-Blätter\u003c\/strong\u003e sind geröstet (Yaki Nori) und pur – nur Seetang, ohne Öl, Salz oder Würzung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnusprig und reißfest zum Rollen, das halbe Format passt ideal für Maki und Temaki. 15 Blätter, wiederverschließbar. 🍚\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/asiastreetfood.com\/pages\/sushi-rollen\" title=\"Sushi rollen\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd hier gibt's die Anleitung dazu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"J-Basket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41809519247493,"sku":"ASIA254","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/Sushi-Nori.jpg?v=1787507762"},{"product_id":"onigiri-form-reisball-presse-fur-dreieckige-onigiri","title":"Onigiri Form – Reisball Presse für dreieckige Onigiri","description":"\u003cp\u003eOnigiri von Hand formen und sie zerfallen oder kleben? Diese \u003cstrong\u003eOnigiri-Form\u003c\/strong\u003e presst gekochten Reis in Sekunden zu gleichmäßigen Dreiecken – auch ohne Übung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReis einfüllen, nach Wunsch füllen, andrücken, ausformen. Der Trick: klebrigen Sushi-Reis nehmen und die Form kurz anfeuchten, dann löst sich alles sauber. 🍙\u003c\/p\u003e","brand":"Emro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41811138609285,"sku":"ASIA256","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/Onigiri-Form.jpg?v=1787565430"},{"product_id":"sushimatte-bambus-24x24-cm-rollmatte-fur-maki","title":"Sushimatte Bambus 24x24 cm – Rollmatte für Maki","description":"\u003cp\u003eDeine Maki werden locker oder reißen? Mit dieser \u003cstrong\u003eBambus-Sushimatte\u003c\/strong\u003e rollst du Sushi fest und gleichmäßig – so wie es im Restaurant aussieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReis und Nori auflegen, Füllung platzieren, mit der Matte straff aufrollen. Tipp: Für Uramaki oder weniger Kleben die Matte mit Frischhaltefolie umwickeln. 24 × 24 cm. 🍚\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/asiastreetfood.com\/pages\/sushi-rollen\" title=\"Sushi rollen\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd hier gibt's die Anleitung dazu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41811138642053,"sku":"ASIA257","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8654\/8869\/files\/Sushi-Bambusmatte.jpg?v=1787565401"}],"url":"https:\/\/asiastreetfood.com\/collections\/sushi-zutaten.oembed","provider":"asiastreetfood","version":"1.0","type":"link"}